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孕婦能吃生抽嗎

作者:玉米  時(shí)間:2014-06-23 17:29:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

懷孕期間的女人要忌口,有些東西是不能吃的,有些孕婦不聽話生出來的寶寶就不健康,嚴(yán)重的甚至?xí)龌蝺海栽袐D們?cè)谄綍r(shí)的飲食中要格外注意。但是有些東西懷孕期間吃了卻對(duì)肚子里的孩子的生長(zhǎng)發(fā)育有很大的幫助,比如核桃吃了可以促進(jìn)寶寶的腦部生長(zhǎng),生出的寶寶會(huì)更聰明。

生抽是我們最常見的一種調(diào)味品,可以用來煮湯、拌面、拌菜,還可以用來做紅燒肉等,讓食品看起來更能增加我們的食欲,那么,懷孕期間的婦女到底能不能吃生抽呢?答案是肯定的。

生抽醬油是醬油中的一個(gè)品種,以大豆、面粉為主要原料,人工接入種曲,經(jīng)天然露曬,發(fā)酵而成。其產(chǎn)品色澤紅潤(rùn),滋味鮮美協(xié)調(diào),豉味濃郁,液相清澈透明,風(fēng)味獨(dú)特。生抽是用來做一般的烹調(diào)用的,味道較咸。生抽主要是用來調(diào)味,顏色淡,故做一般的炒菜或者涼菜的時(shí)候用得比較多。醬油的鮮味取決于氨基酸酞氮含量的高低,一般來說氨基酸酞氮越高,醬油的等級(jí)就越高,也就是說品質(zhì)越好。按照我國(guó)釀造醬油的標(biāo)準(zhǔn),氨基酸酞氮>0.8g/100ml為特級(jí);>0.7/100ml為一級(jí);>0.55/100ml為二級(jí);>0.4/100ml為三級(jí)。但是,并不是說氨基酸酞氮越高,醬油就越好。因?yàn)榕鋬夺u油的氮基酸酞氦也很高,或者是有一些不法的供應(yīng)商在里面加了很多鮮味劑,氨基酸也很高,但這并不等于是很好的醬油。

孕婦們可是放心食用生抽,但是在平時(shí)的時(shí)候要注意合理飲食,還要注意休息,不能進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng),不可以長(zhǎng)時(shí)間穿高跟鞋,尤其是在懷孕三個(gè)月之后,穿高跟鞋不小心崴腳的話就很有可能造成流產(chǎn),為了寶寶的健康一定要牢記在心。

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