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柑桔是什么

作者:玉米  時間:2014-06-24 16:49:09  來源: 大眾養生網

現在無論你在任何時間去買水果,你都能吃到不是當季的水果,再也不用像以前那樣想吃水果一定要等到那個季節了。水果可以說品種多到數不清。尤其是現在很多熱帶引進的水果也逐漸的被人們所喜愛。人們去水果店買水果的時候,一股股水果的清香都在勾引著人們的食欲。不過要說水果,很多人更偏愛于普通的水果。

雖然熱帶水果暢銷市場,包括很多類似人參果,榴蓮等等水果雖然愛吃的人不少,但是吃不慣的人也是大有人在。有一部分人更愛像蘋果,梨,橘子這類最普通但是卻年年都能穩站市場的水果。橘子的種類有很多,其中有一種名為柑桔那么柑桔是什么呢。今天跟大家說說。

柑橘,常綠小喬木或灌木,高約2m。小枝較細弱,無毛,通常有刺。葉長卵狀披針形,長4~8cm。花黃白色,單生或簇生葉腋。果扁球形,徑5~7cm,橙黃色或橙紅色,果皮薄易剝離。春季開花,10~12月果熟。性喜溫暖濕潤氣候,耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。柑橘屬蕓香科柑橘亞科是熱帶、亞熱帶常綠果樹(除枳以外),用作經濟栽培的有3個屬:枳屬、柑橘屬和金柑屬。我國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。

【拼音】gānjú

【釋義】指柑橘屬的任何一種植物或果實,俗稱蘆柑或橘子。

【拉丁語學名】CitrusreticulataBlanco

【英語名】品種繁多,每個品種有它自己的英文名字。

【基源】為蕓香科植物橘Citrusreticulata的果實。其品種較多。

【別名】柑橘,寬皮橘,蜜橘,黃橘、紅橘、大紅袍、大紅蜜橘。

【性味】平,甘、酸。

【營養含量】柑橘每100克的可食部分中,含核黃素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸(維生素C)16毫克,蛋白質0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纖維0.2克,無機鹽0.4克,鈣26毫克,磷15毫克,鐵0.2毫克,熱量221.9焦耳。橘中的胡蘿卜素(維生素A原)含量僅次于杏,比其他水果都高。柑橘還含多種維生素,此外,還含鉀、鎂、硫、鈉、氯和硅等元素。

橘子又名黃橘、紅橘、大紅袍、大紅蜜橘等,蕓香科植物朱橘或福橘等的果實。我國的橘子主要產于南方的亞熱帶地區,即江西、福建等地。

柑桔是橘子的一種,在中國各個地區都有銷售,人們對于它還是很偏愛的。柑桔酸甜可口的感覺,無論男女老少都是非常喜歡的。而用柑桔做成的罐頭盒一些其他的食品也是很好吃的。

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