在日常生活中經常會通過餐桌上的魚類來補充身體的營養物質，這是一種通過食療的方法來補充身體需要的方法。龍利魚成為了我們在日常一種不錯魚類的選擇，由于龍利魚的肉質比較的鮮美，而且富含一些營養物質。有很多我們身體需要的微量元素，是餐桌食療的不錯魚類。
龍利魚的營養價值并不單單只有這些，它還能夠保護我們的眼睛，增強我們記憶有很大的幫助。還能夠在日常抑制心腦血管疾病，是我們在日常用來補身體和預防疾病一種不錯的食物。
營養價值
專家稱，龍利魚作為優質海洋魚類，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。
同時據營養測定，龍利魚中的歐米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎癥的發生，這就是它又被稱為“護眼魚肉”的原因。所以它還特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。
食用功效
抗動脈硬化
防治心腦血管疾病
增強記憶
保護視力
挑選秘訣
鱗片完整不易脫落，肉質堅實，富有彈性，眼球飽滿突出，角膜透明，魚鰓色澤鮮紅，腮絲清晰。挑選龍利魚魚塊時，要選擇肉質飽滿堅實的。
龍利魚的營養價值通過本文相信有了一個大概的了解，這些介紹都是我們選擇龍利魚的依據。當然挑選新鮮肉質鮮美的龍利魚也是非常重要的。在日常應該通過鍛煉的方式來增強身體免疫力，不能單單依賴食物來增強身體免疫力。
