刺老芽的功效與作用可以起到調節食欲的作用，并且還能夠活血利濕或者是改善情緒，對身體通常會有一些好處，一般比較適合身體虛弱的人群吃。
1、調節食欲刺老芽當中還有的營養物質通常會相對比較豐富，包含豐富的蛋白質或者是碳水化合物，而且也有很多的維生素，口感通常是相對比較好的，改善食欲不振能夠起到一定的輔助作用，而且適量的吃一些，還能夠潤腸通便。
2、活血利濕刺老芽通常可以作為一種中藥材使用，能夠起到活血利濕的功效，能夠促進體內濕氣的排出，而且對于改善風濕性關節疼痛也能夠起到輔助的作用，但是并不能夠作為主要的治療方法。
3、改善情緒刺老芽治療抑郁癥或者是神經衰弱等情況能夠起到輔助的作用，比較高的養生價值，但是只能夠起到輔助調理的作用。
刺老芽通常是一種野菜，適量的吃一些對身體會有很多的好處，任何人群都是可以吃的，尤其是比較適合體質虛弱的人群，在吃的時候要注意掌握正確的方法，需要先進行焯水，能夠改善口感。
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