要是說起這個(gè)魚類,人們大多數(shù)是說不清楚有多少種,就連研究這方面的專家也是無法準(zhǔn)確說出.就拿日常經(jīng)常吃的魚來說很多人從來沒細(xì)數(shù)過都有哪些吧.可以說人們經(jīng)常吃的魚類種類非常多,除了本土中國(guó)的,也有外國(guó)進(jìn)口的魚.鰩魚是一種人們比較常吃的一種魚類.很多人常常會(huì)把鰩魚當(dāng)做魟魚,這是因?yàn)樗麄冮L(zhǎng)得很像.

對(duì)鰩魚有了解的人都知道,鰩魚營(yíng)養(yǎng)豐富,而且有著很好的藥用價(jià)值,那么鰩魚都有什么藥用價(jià)值呢?今天就跟大家詳細(xì)的介紹一下關(guān)于鰩魚的藥用價(jià)值.

鰩魚和魟魚非常相象,因?yàn)樗鼈兌加斜馄降纳眢w.幼年的鰩魚以生活在海底的動(dòng)物如蟹和龍蝦為食.當(dāng)它們長(zhǎng)大以后,主要獵捕烏賊等軟體動(dòng)物.捕食的時(shí)候,鰩魚主要靠嗅覺捕獵.鰩魚臥在海底時(shí)利用特殊的閉口呼吸法盡量避免吸入泥沙.鰩魚在呼吸時(shí),水通過頭頂?shù)墓苈肺胱詈蟠┻^腹面的腮裂流出.[3]

藥用

鰩魚

藥名:鰩魚膽

別名:勞子魚膽、老板魚膽

拉丁植物動(dòng)物礦物名:

1.RajaporosaGunther

2.RajahollandiJordanetRichardson

中藥化學(xué)成分:含已糖-6-磷酸脫氫酶(hexose6-phosphatedehydrogenase).

功效:散瘀止痛;解毒斂瘡

科屬分類:鰩科

主治:風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛;跌打腫痛;瘡癤;潰瘍

性味:味苦;性寒

藥材基源:為鰩科動(dòng)物孔鰩、何氏鰩及近緣種的膽囊.

具有"幽靈般"面孔的鰩魚

鰩魚

用法用量

內(nèi)服:干膽研末,3~6g;鮮膽汁,5~10滴.外用:適量,干膽磨醋涂.

出處:《中華本草》

食用

經(jīng)濟(jì)價(jià)值肉多刺少,無硬骨.其肉可鮮食,但更多的是腌制加工成淡干魚.勞子魚干是遼寧、山東等省沿海居民習(xí)慣而喜食的水產(chǎn)品.被視為過春節(jié)不可缺少的"年貨".孔鰩肌肉中含有微量尿素,故鮮食烹調(diào)前需用沸水燙一下,以除異味.

鰩魚除了有很好的藥用價(jià)值外,也因?yàn)樗娜庖却潭?而且沒有太硬的骨頭,因此吃起來味道鮮美.經(jīng)常會(huì)被做成干魚來吃.這也是很多地區(qū)特色小吃.