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加應子的熱量

作者:阿詩瑪  時間:2014-06-30 18:41:35  來源: 大眾養生網

生活中常見的食物種類比較多,對食物選擇上都是不能隨意進行,不同的食物含有的營養元素不同,在對人體幫助上也是有著一些區別,因此選擇食物前,也是需要對它的各方面進行了解,那加應子的熱量是多少呢,在對這樣食物選擇上,需要對它的熱量進行很好的認識。

有很多人在減肥的時候,都是會選擇加應子,那加應子的熱量是多少呢,也是很多人不太清楚的,下面就詳細的介紹下,使得對這樣食物熱量都是有著很好的認識。

加應子的熱量:

營養素含量(每100克)

熱量(大卡)296.00

碳水化合物(克)66.30

脂肪(克)2.60

蛋白質(克)0.80

加應子是一種閩式蜜餞,起源于福建的泉州、漳州一帶。特點是味甜多香,富有回味。1958年,福州蜜餞廠根據國外“西梅”樣品,以地方產的芙蓉李干和白砂糖為原料,以名貴中藥作調香劑,采用真空濃縮熬煮,常壓調制,多次摻糖,多道調味串香而成。

福建蜜餞中,以李子干制成的蜜餞通稱加應子,去核者稱化核加應子。成品飽含香甜濃汁,香味濃郁,色澤發亮,肉質細致,軟硬適度,甜酸適宜,十分可口。

其含糖量達58~63%,七成干。化核加應子在60年代初收入《英國皇家食譜手冊》,后又根據不同配料,制成不同口味,如:花蜜加應子、竹鹽加應子、奶油加應子、果汁加應子、鹽津加應子、橙C加應子、麥芽加應子、果味加應子、陳皮梅加應子、蜂蜜加應子等。

以上就是對加應子的熱量詳細介紹,加應子在熱量上適中,因此在吃的時候,都是可以放心進行,而且這樣的食物也是一個特色食品,在吃的時候,都是有著獨特的口感,特色在食物的色澤上,也是受到很多人喜愛。

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