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吃螃蟹不能和什么一起吃

作者:阿詩瑪  時間:2014-07-02 18:11:38  來源: 大眾養生網
1、螃蟹和梨子

梨味甘微酸性寒,蟹亦寒,二者同食,傷人腸胃。

2、螃蟹和柿子

養蟹時,柿子也會熟,這兩樣要注意不能一次吃。由于柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,在腸道里長期停留的凝固物質會發酵腐壞,導致嘔吐、腹痛、腹瀉等反應,也會導致結石。

3、蟹類和花生

仁型花生仁性味甘平,脂肪含量高達45%,油膩的東西遇冷則容易引起腹瀉,故蟹和花生仁不宜同時吃,腸胃虛弱者,尤其忌食。

4、蟹肉和香瓜

香瓜也就是甜瓜,性味甘寒,具有清熱通便的功效。吃螃蟹會損害腸胃,容易引起腹瀉。

5、蟹肉冰飲

夏天冷飲如冰水、冰激凌等,寒性的東西,使腸胃溫度下降,與蟹同食,必引起腹瀉。所以吃螃蟹后不能喝冰水。

6、別和茶水同餐

在吃螃蟹的時候和吃蟹后的一個小時內不能喝茶。由于沸水沖淡了胃酸,茶會使蟹的一些成分凝固,不利于消化吸收,也會導致腹痛、腹瀉。

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