高血糖吃什么食物？八種食材降血脂！根據飲食搭配來降低血糖是治療糖尿病的合理方式，但許多病人對降糖食物并不是很掌握。實際上日常生活許多的食材都是有降血糖功效，病人何不多吃。那麼，高血糖吃什么食物呢？下邊網編詳細介紹八種降血脂的食材，看來一下吧。

能夠降低血糖的八種食材：

1、燕麥片

燕麥片的營養成分和保健醫療使用價值很高。燕麥片中的B族維生素、尼克酸、葉酸片、泛酸都非常豐富，非常是維生素E，每100克燕麥粉中達到15mg。除此之外其所含碳水化合物的構成較為全方位，身體必不可少的8種碳水化合物成分均居首，尤其是磷酸氫鈣高達0.68克。

裸燕麥能防止和醫治由高血脂引起的心腦血管病癥，即服食裸燕麥片3月（日服100克），可顯著降低心腦血管病和肝臟中的膽固醇、甘油三酯、β-蛋白，總高效率達87.2%。糖尿病人務必嚴控木薯淀粉攝入量，但另外又應確保別的營養元素的消化吸收，裸燕麥具備高營養成分、高熱量食物、低木薯淀粉、少糖的特性，因此從客觀性上考慮了糖尿病人的飲食搭配要求。服用裸燕麥產品，可做到少食而營養成分不降的作用，可大大減少木薯淀粉攝入量，對糖尿病人來講，是極為難能可貴的食品。

降血糖食用方法：熬粥或是立即沖調當早飯服用均可，留意的是不必放糖。

2、海菜

海菜帶有豐富多彩的海菜含糖量、蛋白、人體脂肪、胡羅卜素、維他命等，在其中的海菜含糖量能顯著減少血糖。糖尿病人可于餐前服用海菜，以降低血糖。一般能用海菜熬湯、羹。

降血糖食用方法：海菜10克，瘦豬肉50克，白湯300克，姜蒜末共10克，淀粉和面粉20克，色拉油、雞精、醋各適當。海菜去殘渣，浸洗干凈；瘦豬肉斬成肉沫，加少量食鹽翻拌；鍋內添加白湯、食鹽、雞精和肉沫，燒至八成熟時加海菜，用濕淀粉勾芡，加姜蒜末、醋，淋入色拉油即成。

3、圓蔥

圓蔥帶有味道物質碳醇、二硫化物、三硫酸鹽、多種多樣碳水化合物等，具備較高的功效與作用，能降低血脂、抗血小板凝結、抗感染、止喘等，也有不錯的降血脂功效。圓蔥可生吃或炒食。

降血糖食用方法：圓蔥150克，發制蝦皮30克，姜片5克，食用鹽、生抽、食用油、米酒、色拉油、雞精適當。將圓蔥削皮、清洗、切條，發制蝦皮清洗。將米酒、雞精、生抽、食用鹽、姜片調為汁，預留。食用油燒開，放進圓蔥、蝦皮，加調味醬炒過，淋入色拉油就可以。

4、蒜頭

蒜頭帶有多種多樣硫含量揮發物化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、含糖量、長鏈脂肪酸等化合物。蒜頭具備優良的除菌、抗病毒治療、抗感染、消腫瘤、降低血脂、維護血管、護肝等功效。近些年發覺，蒜頭有非常好的降血脂功效，可做為糖尿病患者的飲食療法。蒜頭可生吃，也可烹煮、煨食，或作調料。