孕婦可以吃青辣椒嗎?這是個(gè)很值得關(guān)注的問題，而且對(duì)于很多孕婦來說這個(gè)問題時(shí)很重要的。青辣椒是大家平時(shí)經(jīng)常能夠吃到的一種蔬菜，而且關(guān)于青辣椒的做法也是很多的，一般人通常喜歡把青辣椒炒著來吃。很多人也是喜歡吃青辣椒的，因?yàn)榍嗬苯分泻胸S富的維生素，這對(duì)人體是很好的。

青辣椒是辣椒的一種，還有一種比較常見的就是紅辣椒，這個(gè)紅辣椒也是一般做菜的時(shí)候都會(huì)用到的。有些菜因?yàn)橛辛思t辣椒的加入而使得菜的賣相變得更好，當(dāng)然青辣椒對(duì)于很多菜也有相同的效果。下面針對(duì)孕婦是否可以吃青辣椒這個(gè)問題深入探討一下。

(1)辣椒的營養(yǎng)成分

每100克的辣椒的維生素C含量高達(dá)198mg，而維生素B2、胡羅卜素及鈣、鐵等礦特含量也很豐富，可以提高孕婦機(jī)體的免疫功能，因此辣椒的營養(yǎng)是很豐富的。

(2)辣椒的功效

1.辣椒可以治療咳嗽感冒。辣椒含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化，降低膽固醇;此外，辣椒還含有較多的抗氧化物質(zhì)，可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病;同時(shí)，辣椒還可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。

2.辣椒可以促進(jìn)食欲。當(dāng)孕婦們吃飯不香、飯量減少的時(shí)候，可以在菜里放上一些辣椒，這樣就能改善孕婦的食欲，使他們?cè)黾语埩俊?/p>

3.辣椒可以促進(jìn)血液循環(huán)。由于辣椒具有強(qiáng)烈的促進(jìn)血液循環(huán)的作用，因此可以改善孕婦在懷孕時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)的怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。

4.辣椒可以美容。辣椒中含有一種特殊的物質(zhì)，它能加速孕婦們的新陳代謝以達(dá)到燃燒體內(nèi)脂肪的效果，而且效果十分的顯著，從而起到減肥的作用。這種物質(zhì)還可以促進(jìn)荷爾蒙分泌，對(duì)孕婦們的皮膚有很好的美容保健作用，是女性的“補(bǔ)品”。

孕婦吃辣椒的注意事項(xiàng)

食用過量的辣椒會(huì)危害人體的健康。因?yàn)檫^多的辣椒素會(huì)劇烈刺激胃腸黏膜，引起胃疼、腹瀉并使肛門燒灼刺疼，誘發(fā)胃腸疾病，促使痔瘡出血。因此，凡患食管炎、胃潰瘍以及痔瘡等病者均應(yīng)少吃或忌食辣椒。辣椒是大辛大熱之品，患有火熱病癥或陰虛火旺、高血壓病、肺結(jié)核病的人也應(yīng)慎食。

至于孕婦則更應(yīng)慎食辣椒。這是因?yàn)槔苯分泻新槟旧窠?jīng)的物質(zhì)，會(huì)對(duì)寶寶的神經(jīng)造成影響，所以孕媽咪們?cè)谑秤美苯窌r(shí)，一定要注意不可以吃辣椒時(shí)吃到讓口腔發(fā)麻，適量的食用即可。在吃辣椒時(shí)，只要掌握口腔是否感到麻木的原則，孕婦們就能安心吃辣了。