主要作用:活血散淤,補腎益精,殺菌消炎
主要功效:韭菜味辛,歸肝、腎經。 韭菜具有補腎健脾、活血散瘀、固腎益精等功效。 韭菜富含纖維素,能促進腸胃蠕動,提高消化能力。 韭菜加醋能起到活血散瘀的作用,可用于治療腰肌勞損、扭傷等。
適合人群:一般人都適合。
人群不宜:陰虛內熱、腸胃不好者。
不能同餐-稱謂:牛肉,蜂蜜,白酒,菠菜,牛奶
不適合同食-原因:韭菜性味辛溫,而牛肉性甘溫,同時食用,如火上澆油,使人虛火上升,導致牙齦腫痛。 韭菜中的維生素C容易被蜂蜜中的礦物質破壞,同時,韭菜富含膳食纖維,蜂蜜潤腸通便,具有瀉下作用,同食可導致腹瀉。 白酒辛辣刺激,有擴張血管,血液加速,促進胃酸分泌,引起胃炎和胃腸道潰瘍復發。 當韭菜與牛奶同食時,因韭菜中含有草酸,而牛奶中有許多對人體有益的鈣,草酸會影響牛奶吸收鈣,進而導致牛奶營養缺乏。
食法1個名字:煮水。
食法1-內容:韭菜洗凈榨汁,加適量醋,醋不宜多加,會使韭菜中的胡蘿卜素類流失。
北城和南城問#我媽經常腰疼，貼了很多膏藥也不見好，她聽信一個赤腳醫生的，用韭菜熬水加醋挺好的，韭菜熬水加醋能治什么？大眾養生網小編解答：韭菜熬水加醋能夠活血化瘀
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