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孕婦能喝酸辣湯嗎

作者:香米  時(shí)間:2014-07-07 23:13:22  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

通過酸辣湯這個(gè)名字大家應(yīng)該就可以猜到,酸辣湯的特點(diǎn)也就是酸、辣,換句話說也就是很有味兒,所以很多孕婦們都想吃。但是懷孕的女人身體是非常特殊的,她們和一般的人是不一樣的。那么,下面針對(duì)孕婦能否喝酸辣湯這個(gè)問題深入討論下。

酸辣湯屬于湘菜菜譜,四川酸辣湯的特點(diǎn)是酸、辣、咸、鮮、香。用肉絲、豆腐、冬筍等料經(jīng)清湯煮制而成。飯后飲用,有醒酒去膩,助消化的作用。所以很多人在沒有太大食欲的時(shí)候會(huì)想念酸辣湯的美味。

制作食材

豆腐30克,熟雞肉(或火腿)、冬菇、熟瘦豬肉絲、

水發(fā)海參、水發(fā)魷魚各15克,雞蛋1個(gè),淀粉25克,蔥花3克,醬油10克,豬油30克,味精、胡椒粉各1克,香醋6克,精鹽5克,雞湯750克。

制作流程

1.將豆腐、冬菇、海參、魷魚分別切成細(xì)絲,同熟肉絲、熟雞絲放入鍋內(nèi),加雞湯、精鹽、味精、醬油,用旺火燒至沸滾,再放濕淀粉勾芡后,改小火加打散的雞蛋;

2.將胡椒粉、醋、蔥花及少許豬油放入湯碗內(nèi)。在鍋內(nèi)蛋花浮起時(shí)即改旺火,至肉絲滾起,沖入湯碗內(nèi)即可。

懷孕期間不要吃"辣",頭三個(gè)月孩子在長(zhǎng)腦部,不要吃刺激性食物,對(duì)正在生長(zhǎng)的腦神經(jīng)不好。

所以,通過上面關(guān)于酸辣湯以及酸辣湯做法的詳細(xì)介紹,很多人應(yīng)該都明白了這一點(diǎn),那就是孕婦最好是不要吃酸辣湯的好,因?yàn)槊總€(gè)人的體質(zhì)不一樣,有些人一旦吃辛辣的就會(huì)嚴(yán)重影響自己的身體健康,甚至?xí)沟枚侵械膶殞毷艿轿:ΑK詾榱藢殞毜慕】担?qǐng)不要喝酸辣湯。

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