小麥胚芽有潤腸通便、保護血管、抗氧化等作用，可以制作成面食吃。
1、潤腸通便小麥胚芽當中含有非常豐富膳食纖維，在吃了之后可以增加胃腸蠕動功能，還能有效緩解便秘癥狀。
2、保護血管小麥胚芽當中含有不飽和脂肪酸，在這之后可以起到膽固醇酯化作用，能有效降低血清膽固醇和甘油三酯，能有效增加血管彈性。
3、抗氧化小麥胚芽當中含有非常豐富維生素E，在吃了之后能清除體內自由基，還能起到抗氧化效果。
小麥胚芽可以和面粉在一起搭配制作成面食一起吃。
小麥胚芽的功效與作用及食用方法
作者：ronghua 時間：2020-06-26 16:13:40 來源：
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