蔬菜、水果、燕麥、大麥、大豆等食物中含有豐富的膳食纖維,即一種特殊的碳水化合物,具有極強的吸水膨脹性,既可增加減肥的飽腹感,又能減少食物中脂肪的吸收,相對降低膳食總能量;
2、攝取充足的B族維生素雖然低碳水能起到減肥的作用,但它會影響到人體的代謝,B族維生素能促進身體代謝,還能將碳水化合物、脂肪、蛋白質轉化成熱量。所以減肥的人每天需要攝取足量的維生素B類食物,常見的食物有牛奶、瘦肉、魚蝦等;
3、多喝水水在一定程度上能促進能量代謝,同時也能讓減肥的人有飽腹感,減輕因不含低碳水化合物而引起的饑餓不適。
減肥人士還要注意低碳水要適度,如果過量了,就會導致機體平衡失調,進而導致相關疾病的發生,如便秘、腹瀉、骨質疏松等。另外,光靠低碳水飲食是無法減肥的,還需要堅持每天做有氧運動,包括慢跑、瑜伽、游泳等。