香榧是什么呢?這個(gè)對(duì)于很多人來書是不了解的，首先因?yàn)樵谖覀兊娜粘Ｉ钪芯秃苌俾犝f這個(gè)香榧，另外就算在平時(shí)的電視、廣播、報(bào)紙上，也很少能夠看到香榧的字眼以及對(duì)于香榧的介紹，這幾點(diǎn)就是很多人對(duì)于香榧是什么不知道的最主要的原因。事實(shí)上，在我們絕大多數(shù)人的生活里確實(shí)是很少見到香榧。

但是有心的人還是會(huì)發(fā)現(xiàn)香榧的蹤跡，那就是干果店里。雖然香榧也屬于不常見的干果，但是偶爾它也是會(huì)出現(xiàn)在干果店里的，另外人們所不知道的就是香榧的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，而且香榧還有一定的功效和作用。下面就來詳細(xì)地介紹下香榧。

香榧果營養(yǎng)豐富，風(fēng)味香醇，具有保健、藥用價(jià)值和綜合開發(fā)利用價(jià)值。香榧種仁經(jīng)炒制后食用，香酥可口，是營養(yǎng)豐富的上等干果。

藥理作用

榧子浸膏在試管內(nèi)對(duì)豬蛔、蚯蚓無作用，有謂能驅(qū)除貓絳蟲。日本產(chǎn)榧子含生物堿，對(duì)子宮有收縮作用，民間用以墮胎。

①治療鉤蟲病

每日吃炒榧子3～5兩，直至確證大便中蟲卵消失為止。曾治5例(其中3例兼有鞭蟲)，皆經(jīng)1月左右痊愈。治程中未見副作用。本品如配合使君子肉、蒜瓣煎服，則療效更佳。

②治療絲蟲病

取榧子肉5兩，頭發(fā)灰(血余灰)1兩，研末混合調(diào)蜜搓成150丸。日服3次，每次2丸，以4天為一療程。臨床觀察20例，第一療程后微絲蚴轉(zhuǎn)陰4例，第二療程后轉(zhuǎn)陰9例，其余大部分患者也有不同程度的好轉(zhuǎn)。治程中除1例服藥后有輕度頭暈外，其他皆無不良反應(yīng)。初步認(rèn)為本品對(duì)殺滅微絲蚴有一定作用。

香榧果仁由于其具有潤澤肌膚、延緩衰老的功效，同時(shí)富含維生素A等有益眼睛的成分，對(duì)眼睛干澀、夜盲癥等癥狀有預(yù)防和緩解的功效。自古以來就是皇室貢品的寵兒?！稜栄拧分芯陀羞@樣描述香榧這種果實(shí)的詩句：“結(jié)實(shí)大小如棗，其核長于橄欖，核有尖者不尖者，無棱而殼薄，其仁黃白色可生啖。

所以，通過上面文章對(duì)于香榧的充分介紹，相信大多數(shù)朋友現(xiàn)在對(duì)于香榧應(yīng)該已經(jīng)有了很大程度的了解。有了這次的了解，大家在以后的現(xiàn)實(shí)生活中就可以買些香榧回來食用了，因?yàn)榫拖裆衔慕榻B的那樣，香榧不僅在營養(yǎng)價(jià)值方面，而且在作用和功效上都有著很好的表現(xiàn)。