蜂蜜是很多人愛喝的，蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值很高，長期選擇喝蜂蜜，對促進(jìn)人體各方面，都是有著很好的幫助，不過在對蜂蜜選擇的時(shí)候，需要注意要適量進(jìn)行，蜂蜜含有的蛋白質(zhì)過高，多喝會(huì)造成人體負(fù)擔(dān)，蜂蜜有很多種類，桂花蜜就是其中一種，那桂花蜜的作用與功效都有什么呢?

很多人對桂花蜜的作用與功效并不是很清楚，對這樣蜂蜜選擇的時(shí)候，需要對它這方面進(jìn)行很好認(rèn)識(shí)，使得選擇它的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，知道如何選擇它最佳。

桂花蜜的作用與功效：

①潤腸通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。

②潤肺止咳。由于肺虛引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。

③解毒、醫(yī)瘡、止痛。將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用。食用可緩解食物中毒，治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。如果喝酒過多，臨睡前喝一湯匙蜜可解酒止頭痛。

④眾中益氣。用于體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復(fù)健康以及老年人的保健。

⑤調(diào)和諸藥，提高藥性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引藥用。

桂花蜜也稱野桂花蜜，采自柃木，山茶科，屬稀有蜜種，分布于西南和東南各省，湖北、江西省、福建、貴州等地較集中。多出產(chǎn)于深山老林，冬天開花泌蜜氣溫較低大部分是中蜂采集。香氣馥郁溫馨、清純優(yōu)雅，味道清爽鮮潔、甜而不膩，色澤淡黃色，結(jié)晶細(xì)膩，全結(jié)晶顏色是乳白色。

以上就是對桂花蜜的作用與功效詳細(xì)介紹，這類蜂蜜對治療便秘問題，有著很好的幫助，每天早上喝上一杯桂花蜜是不錯(cuò)之選，對人體排毒效果很不錯(cuò)，而且桂花蜜在制作佳肴上的時(shí)候，也是可以放入的，可以提高食欲的口味。