黃石斛和鐵皮石斛通常是不一樣的，在種植形式上面有一定的區別，并且外觀有一定的區別，藥用的價值會產生明顯的區別。
1.種植形式有區別黃石斛通常是指黃皮石，且并沒有大量的進行種植，只有少量的種植形式，鐵皮石斛屬于野生的種類通常比較稀少，通常都是人工養殖的。
2.外觀有一定的區別黃石斛一般根莖是比較粗的，并且表皮上面會出現明顯的黃色或者綠色，鐵皮石斛根莖一般比較細，并且表皮是白色或者是紫色，通常可以通過肉眼的方式進行辨別。
3.藥用價值不同黃石斛和鐵皮石斛藥用的價值有明顯的不同，通常鐵皮石斛藥用的價值比較高，并且價格也會更昂貴，黃石斛通常屬于補陰的一種藥物，能起到益胃生津以及滋陰清熱的功效，主要用于調節人體的免疫功能，同時還能用于治療胃痛干嘔等臨床癥狀，鐵皮石斛具有健脾益胃以及疏肝利膽，同時還能起到比較好的延緩衰老效果，這屬于多年的生草本植物，用于促進胃液的分泌，可以用于改善脾胃不和所引起的消化不良等癥狀。
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