“飲食療法使用價值：補血補氣、滋陰養顏、調理月經止疼、黑發烏發、提高睡眠質量、滋陽護腎、防衰老等。阿膠詳細介紹：是具備久遠傳統式的養顏美容上品。阿膠是用阿膠糕、大棗、核桃肉、黑芝麻粉、老冰糖熬料而成的，在其中最關鍵的成份阿膠糕，具備養顏美容之作用。長時間吃阿膠的女士，秀發黝黑，有光澤度，臉部皺紋少，有延展性，看上去光彩照人。阿膠糕和大棗能夠補血補氣，而黑芝麻粉、核桃肉則能補腎壯陽，老冰糖能夠潤肺。

阿膠中的米酒，會使所述成份的作用充分發揮更充足，營養成分更易消化，另外也使搞好的膏狀更非常容易儲存。阿膠對男同胞也是有很好的實際效果，非常是治痛風，能夠說成專用藥。而對小孩而言，吃阿膠有利于人體生長發育，還能推動腦部發育，讓小孩更聰慧。除此之外，固元膏對醫治兒童哮喘也是有特效。阿膠滋補養生較為全方位，實際上做為平時的營養成分補充也是很非常好的。純手工制作的糕糕沒有一滴水份，更沒有防腐劑，軟糯香甜。超美味。”

標識：原汁原味燜三十分鐘高級補陰健康食譜美容養顏

1備好原料：1.阿膠糕和多晶冰糖需要提早磨粉2.和田大棗需要用剪子裁成幾半，不然很大3.和田大棗和云南省核桃肉需要提早烤干（不需要太干燥，烤干是以便出香味）

2將事先磨粉進行后的阿膠糕倒進鍋中，倒進即墨市老黃酒。隨后攪拌均勻，泡浸24鐘頭。（用米酒泡浸那么長期是以便讓阿膠的功效可以充足的顯現出來，許多欠佳店家是立即熬料的，實際上那般大幅度降低了阿膠的功效。）

3泡浸24小時后，將事先磨粉進行后的老冰糖倒進鍋中，攪拌均勻。

4火災熬至沸騰，轉文火。（留意：在熬料全過程中一定要用湯勺持續的拌和以防黏鍋）

5文火一直熬料至懸掛國旗（如圖所示），這一步針對阿膠的制做時至關重要的，這關聯到米酒有沒有充足的蒸發，這一步做不太好非常容易造成做出去的阿膠綿軟。

6將電磁灶調配隔熱保溫情況，放進事先稱重好的核桃肉、紅棗、枸杞子、扁桃仁大杏仁，并攪拌均勻。（留意：這時候不必放進黑芝麻粉，不然拌和可能十分艱難）

7好啦，如今就可以放事先稱重好的黑芝麻粉了，但是還要留意，黑芝麻粉比較多，分為2次放進降低拌和難度系數。

8充足攪拌均勻后就可以放進事先準備好的菜盤里了（方盤上邊鋪平準備好的厚塑料薄膜，一定要厚！并且要在塑料薄膜上提早抹上一層食用油，便捷晾曬后取出阿膠）

9將阿膠趁著熱鋪平（不管用哪種專用工具將阿膠鋪平必須在專用工具上抹上一點冷水，不然阿膠會粘在專用工具上不動啦），隨后就在阿膠下鋪一層膜維持阿膠的環境衛生，就可以放到遮光陰涼的地方讓它自身凝結成形了~（一般為三天三夜）

10還能夠加上枸杞、玫瑰花、松籽、甜杏仁、干桂圓等，需要助睡眠得話放棗仁；需要降火得話米酒換為米酒，加上蓮芯貢菊……留意：孕婦要吃無酒秘方的。糖尿病患者不可以放大棗和老冰糖。6歲下列的小孩不可以服用阿膠糕。脾胃虛弱、痰濕體質、濕熱體質的人也不適合服用阿膠糕。