阿膠糕具備補(bǔ)血補(bǔ)氣補(bǔ)陰、活血潤肺之作用。口服阿膠糕能夠推動(dòng)身體血紅蛋白濃度和血細(xì)胞的增長速率，做到明顯的補(bǔ)血補(bǔ)氣作用，針對(duì)氣血兩虛身體素質(zhì)的人而言，阿膠糕是非常好的補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品，臉色發(fā)白，有眩暈心慌癥狀的人合適服用阿膠糕。

阿膠糕還能夠活血，針對(duì)嘔血、小便帶血、便血和懷孕期流血等病癥，阿膠糕具備一定功效。

阿膠糕具備滋陰潤燥的作用，在秋冬季干躁時(shí)節(jié)時(shí)，非常容易產(chǎn)生呼吸道的病癥，這時(shí)候就可以用阿膠糕來開展滋補(bǔ)養(yǎng)生，阿膠糕還能減輕鬧心、失眠等病癥。

阿膠糕哪些人不能吃

盡管阿膠糕具備較強(qiáng)的食補(bǔ)作用，但并并不是每一個(gè)人都合適服食阿膠糕。下列群體就不宜吃阿膠：

1、孕婦、高血壓和糖尿病人要謹(jǐn)慎使用阿膠糕，需要在醫(yī)生的具體指導(dǎo)下服食。

2、脾胃虛寒的人要謹(jǐn)慎使用阿膠糕。

3、發(fā)燒感冒患者不適合服食阿膠糕。

4、少年兒童需要在醫(yī)生具體指導(dǎo)下服食阿膠糕。

5、過敏性體質(zhì)者要謹(jǐn)慎使用阿膠糕。

6、已經(jīng)服食別的藥物的病人，在服食阿膠糕前應(yīng)先需要咨詢醫(yī)生。

阿膠的做法

讓我們討論一下阿膠的做法：

1、買回來的阿膠糕一般是小塊，先隔著包裝袋把阿膠糕砸碎，隨后用米酒侵泡三天，留意米酒和阿膠糕的占比如果1

1，泡軟就可以。

2、將泡好的阿膠放到鍋中煮，一邊煮一邊拌和，直至阿膠糕所有溶化成液體。

3、將老冰糖砸碎，放進(jìn)阿膠糕中一起拌和，直至二者徹底溶化在一起。

4、最終添加干桂圓、大棗和新鮮的核桃，攪拌均勻后添加黑芝麻粉，再次煮上20分鐘。