堅信阿膠糕是大家都較為了解的一種保健產(chǎn)品，有些人說，自身獲知實際上阿膠糕歷經(jīng)生產(chǎn)加工解決之后還可以作出作用非常好的阿膠呢，那麼，阿膠怎么做呢？今日，網(wǎng)編就教大伙兒來自身親手做阿膠糕，期待有需要的盆友可以了解它的恰當(dāng)作法到底是如何的。

第一步、提前準(zhǔn)備原材料

需要準(zhǔn)備好阿膠糕、米酒、熟芝麻、碎老冰糖、枸杞子、熟核桃仁和大棗這些原材料，然后還需要準(zhǔn)備好一個尺寸適合的盆來預(yù)留。

第二步、泡阿膠糕

我們了解阿膠糕自身并不能夠立即溶解水，因此，你需要用米酒來泡它，將其泡軟就可以，一般需要三天上下才可以泡軟，自然，假如你是在藥房選購的阿膠粉，那麼，侵泡二十四小時就可以，在侵泡的情況下要用保鮮袋將其密封性好。

第三步、熬阿膠

在鍋里邊放上一定量的開水，留意，開水需要放到一個獨立的盆里邊，然后把泡好的阿膠裝進去拌和二十分鐘上下，倒進老冰糖進來再熬二十分鐘，煮化之后添加大棗、核桃仁、枸杞子和黑芝麻粉攪拌均勻再熬二十分鐘，在熬的全過程之中依然要持續(xù)拌和。

第四步、冷凍

在事前準(zhǔn)備好的便當(dāng)盒或是尺寸適合的盆中鋪平保鮮袋，然后將阿膠膏倒入蓋上保鮮袋之后按牢固直到制冷放進電冰箱里邊冷凍二十四小時之后將其取下來切割成塊就可以。

阿膠怎么做？它的作法并不繁雜，但是較為消耗時間，因此，有耐心的盆友能夠試著自身親手做阿膠糕，但是，搞好阿膠糕之后并不意味著你能隨便服食，它的食用量是每日早中晚吃一次，一次服食十克上下，大伙兒在服食情況下切勿超出那樣的量，要不然必定會給你被容易上火這些層面負(fù)面信息影響困惑。