薏仁粉能不能起到減肥的功效呢，我們先了解一下什么是薏仁粉以及薏仁粉的營養價值和養生功效，薏仁粉就是采用薏仁碾壓出來的粉末，薏仁我們也叫做薏苡，薏仁是傳統的食品，我們可以用薏仁做成粥，也可以用薏仁來做飯和做成面食等。薏仁做出來的薏仁粉可是食藥兩用的東西，薏仁粉在我們的藥膳中常用到。
薏仁粉有很好的養生功效，我們可以采用薏仁粉來預防一些心腦血管的疾病，防止動脈的硬化，薏仁粉有降低血脂的功效，薏仁粉還有促進新陳代謝的好處并且可以美白我們的皮膚，薏仁粉還能防癌抗癌呢。
薏仁粉是我國古老食藥皆佳的糧種之一。民間對薏仁早有認識，作飯食為佳肴，并視其為名貴中藥，在藥膳中應用很廣泛，被列為宮廷膳食之一。
1.預防心血管疾病：
若每天食用50-100克的薏仁粉，可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂，并可預防高血脂癥高血壓、中風、心血管疾病以及心臟病。2.降血脂：
因為薏仁粉含有豐富的水溶性纖維，可以由吸附膽鹽(負責消化脂肪)，使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂肪、降血糖。3.促進新陳代謝：
薏仁粉可以促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。4.美白肌膚：
薏仁粉因富含蛋白質，可以協助消除斑點，使肌膚較白皙，若長期飲用，還可以達到滋潤肌膚的功效。5.預防和抵抗癌癥：
現代科學證實，薏仁粉內含的薏苡脂有阻止癌細胞生長及傷害作用。上文我們介紹了什么是薏仁粉，我們知道薏仁粉就是采用原料薏仁做出來的粉末，薏仁粉有很好的養生保健作用，可以促進我們的新陳代謝和降低血脂，薏仁粉可以預防癌癥和心血管疾病，薏仁粉可以美白皮膚并且起到減肥的作用，所以深受愛美人士的喜歡。
