于人體肥胖癥的群體來講，最憂慮的莫過食物熱量了，但求不長胖，不要說能減肥瘦身了。而我們如今所詳細介紹的竹蓀，還真便是減肥瘦身降血脂的上品了。竹蓀不但低脂肪低熱量，也有助消化的功效，想不減肥瘦身好像全是一件難以的事兒的。而且，多服用竹蓀還能令人體更為健碩呢！

下邊就而言說竹蓀的減肥原理：

1竹蓀的脂肪率少，除去水份及其一些營養元素外，基本上都是甲基纖維素，無論我們吃是多少竹蓀，存儲在身體的人體脂肪全是屈指可數的。

2竹蓀中帶有的甲基纖維素，具備吸油脂的作用。這毫無疑問是胖人的福利，多吃竹蓀可以汲取胖人身體不必要的植物油脂，在減肥瘦身的另外也令人體更健康。

3竹蓀具備助消化功效。于消化不良而造成的部分肥胖癥，竹蓀的助消化功效立即就能具有非常好的減輕功效，要想減肚子肯定不是什么難事情。

總的來說，竹蓀是能減肥瘦身的，而且竹蓀的味兒十分美味爽口，具備多種多樣烹調方法，不論是燜炒還是煮炸，都非常讓人鐘愛。于減肥瘦身的群體來講，能夠將其與適當葷腥配搭，在盡量避免人體脂肪攝取的另外，也可以維持人體的營養搭配。

下邊就來剖析竹蓀的關鍵營養元素以及使用價值所屬：

1竹蓀中帶有多種多樣碳水化合物、維他命、碳酸鹽等，能養血強身健體，安神健身。

2竹蓀中的一些成分能給身體補充必要的營養元素，增加抵抗力，避免病癥的影響。

3竹蓀中帶有的化學纖維可以保護肝臟，防止和降低人體脂肪沉積，從而具有降血壓血糖及其減肥瘦身的功效。

4竹蓀中的食用菌含糖量成份擁有很顯著的推動身體自我調整的作用，提高免疫力，預防傳染病的造成。

從藥理學上而言，竹蓀是非常好的養生食材；從醫藥學的視角講，竹蓀的飲食療法實際效果也是不容忽視的。不但能增強體質、養血健腦，也有止咳潤肺、清熱解毒有利排尿的作用。而且有醫學臨床研究說明，竹蓀中帶有能抑止腫瘤的成份，對抗癌防癌有一定的功效。