南瓜子也就是南瓜的種子，在小的時候就會經常吃一些南瓜子，那個時候沒有其他的零食，能吃上一些南瓜子也是很滿足的了，到了夏天摘南瓜的時候就會把里面的子取出來，曬干就吃了，味道是很不錯的，也可以炒熟吃，休閑的時候吃一些南瓜子很是愜意，下面我們看看吃南瓜子的好處。
南瓜子大家應該都吃過吧，特別是80后小的時候都吃過這樣的小零食，都是自己家制作的，味道很好，到了現在南瓜子都是一種很好的零食，而且還有很多好處,我們就來了解吃南瓜子的好處吧。
南瓜子不但是吃起來香，并且還含有胡蘿卜素、卵白質，以及維生素A、B1、B2等人體所必要的多種營養身分，能緩解靈魂緊急，升高耐溫才能。
種子含油16.4%，其中主要脂肪酸為亞油酸油酸棕櫚酸及硬脂酸，還有亞麻酸)，肉豆蔻酸還含類脂成分，內有三酰甘油三酰，甘油單酰膽堿磷酯酰已醇胺。磷脂酰絲氨酸腦苷脂等。脫脂的種中分得有效成分：南瓜子氨酸。
含南瓜子氨酸脂肪油、蛋白質、及維生素A、B1、B2、C,亦含胡蘿卜素。脂肪油中的主要成分是亞麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯。
南瓜子有很好的蛆蟲作用。
南瓜子研粉，冷開水調服60～120克，兩小時后，服檳榔60～120克的水煎劑，再過半小時，服玄明粉15克，促使瀉下，以利蟲體排出。此外，南瓜于亦可用治血吸蟲病，但須較大劑量服用。
南瓜子富含鋅，對預防和改善男子前列腺疾病具有很好的藥用功效。
同時南瓜子含有豐富的泛酸，可以緩解靜止心絞痛，并有降壓的作用。
現在大家應該知道了吃南瓜子的好處還有那么多吧，特別是它的鋅的含量是很高的，那個殺死體內的很多的寄生蟲，孩子對吃一些南瓜子也是很不錯的，不論是南瓜子生著吃還是炒著吃，都會很有味道，在平時一般的人都是可以吃的。
