豇豆通常并不是熱性或者是涼性的，屬于平性的食物，其中含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，而且多數(shù)人都是可以吃的。
豇豆性平，因此并不屬于熱性或涼性的食物，所以體熱和體寒的人群都是可以吃的，不會(huì)導(dǎo)致身體上火或者是加重脾胃虛寒的癥狀，另外豇豆的營養(yǎng)價(jià)值也比較高，含有維生素B以及維生素C和鈣鐵磷等營養(yǎng)物質(zhì)，并且其中也含有大量的蛋白質(zhì)以及膳食纖維，通常能夠補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，另外適當(dāng)吃些豇豆，也可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，還有助于促進(jìn)排便，對(duì)于便秘可以起到輔助改善效果，豇豆適合多數(shù)人群時(shí)用，尤其是糖尿病以及腎虛的人群，如果有脾胃氣虛以及腎虛不固的問題，也可以適當(dāng)吃些豇豆，但是在烹調(diào)時(shí)，也要徹底煮熟，盡量避免吃一些半生不熟的豇豆，否則很有可能會(huì)引發(fā)食物中毒。
日常還需要注意飲食合理搭配，可以適當(dāng)吃些新鮮的瓜果蔬菜，另外也可以吃些高蛋白食物，比如奶類以及蛋類和肉類等等，通常能夠補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，有助于提高身體免疫力，業(yè)余時(shí)間也可適當(dāng)運(yùn)動(dòng)鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)。
