芒果和紅薯一般情況下能同食,由于兩者營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)各不相同,并且也不會(huì)有什么化學(xué)反應(yīng),因此可以一起吃。
芒果中含有一定膳食纖維、脂肪酸以及豐富維生素,如維生素A、維生素B1等,還含有葉酸、煙酸以及鉀、鈉、鎂、磷、鈣等多種微量元素,而紅薯中也含有一定膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E以及葉酸,還含有鐵、碘、鋅等微量元素,同時(shí)適量地吃芒果和紅薯,能使?fàn)I養(yǎng)更加全面,有助于人體對(duì)于這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)補(bǔ)充。
芒果和紅薯不能一次食用過(guò)多,以免加重胃腸道負(fù)擔(dān),引起消化不良,導(dǎo)致腹脹、腹痛等胃腸道不適癥狀。