辣椒粉在我國是在常見不過的一種調(diào)味品了，可以說每一個家庭不管喜不喜歡吃辣椒，都會備一些辣椒粉，而且有一些辣椒粉因為使用的辣椒原料不是特別辣的辣椒，所以本身也不會有特別嚴重的辣味，在做飯的時候適當?shù)姆湃胍恍坏兜辣容^好，而且榨出紅油的菜顏色也很漂亮。
而且食用辣椒粉也有很多保健效果，比如說可以解熱鎮(zhèn)痛，如果是感覺到體溫略微升高的話，可以食用辣椒粉出汗，從而達到降低體溫的效果，不過這種常見的辣椒粉的做法您知道嗎?
辣椒粉是紅色或紅黃色，油潤而均勻的粉末，是由紅辣椒,黃辣椒,辣椒籽及部分辣椒桿碾細而成的混合物，具有辣椒固有的辣香味，聞之刺鼻打噴嚏。正宗的應該是用石臼搗出來的，也可以直接用干辣椒，放在太陽下爆曬或是用文火在鍋里焙干后搗成粉狀.
1.單獨用少許辣椒煎湯內(nèi)服，可治因受寒引起的胃口不好、腹脹腹痛;
2.用辣椒和生姜熬湯喝，又能治療風寒感冒;對于兼有消化不良的病人，尤為適宜。
3.市場上出現(xiàn)了毒辣椒粉，之所以毒，是因為它里面添加了一種叫做“羅丹明B”的物質(zhì)。“羅丹明B”是一種具有鮮桃紅色的人工合成的染料。經(jīng)試驗發(fā)現(xiàn)，它能夠引致皮下組織生出肉瘤，是一種可以致癌的物質(zhì)，嚴禁作為食品染色劑使用，所以選用辣椒粉時應到正規(guī)商場購買。
4.單獨用少許辣椒煎湯內(nèi)服,可治因受寒引起的胃口不好、腹脹腹痛
5.用辣椒和生姜熬湯喝,又能治療風寒感冒對于兼有消化不良的病人,尤為適宜.
辣椒粉的做法的它的用法本文都為您做出了介紹，其實現(xiàn)在大小超市都是有辣椒粉出售的，一般不需要自己去制作，不過雖然吃辣椒粉有很多的保健效果，如果是食用的過多的話，則很容易會導致上火，引起口腔潰瘍等情況的出現(xiàn)。
