田七菜是很常見的佳肴，這樣的佳肴在吃的時(shí)候，對(duì)身體沒有損害的，不過在對(duì)田七菜選擇的時(shí)候，也是需要對(duì)它的使用方法進(jìn)行，它對(duì)改善疾病人體有著很好的幫助，在解毒效果上非常不錯(cuò)，所以在對(duì)它的選擇上，是可以放心進(jìn)行的，那田七菜的食用方法都有什么呢?

很多人對(duì)田七菜的食用方法并不是很清楚，它的食用方法也是比較多，在對(duì)它選擇的時(shí)候，都是可以先進(jìn)了解，那在吃田七菜的時(shí)候，也是要適量進(jìn)行不宜吃的太多。

田七菜的食用方法：

田七燉雞

材料：雞0.25只，田七，水，鹽

做法：

1.取四分一只雞，最好選帶雞腿部分.去掉雞腳，和雞油，如果怕肥膩，最好把皮也去掉.斬成兩件放入燉盅內(nèi)，

2.把田七炒過后，放入燉盅內(nèi)，加入純凈水，合上蓋后，放入鍋內(nèi)，大火把水燒開后，轉(zhuǎn)小火燉2個(gè)半小時(shí)，吃的時(shí)候下鹽調(diào)味.

田七蒸雞

材料

主料：母雞1500克，

輔料：三七20克，

調(diào)料：姜10克，大蔥10克，黃酒15克，鹽3克，味精1克

做法

1.雞宰殺后洗凈，剁成長方形小塊，分10份分裝碗內(nèi)。

2.將田七一半研末備用，另一半蒸軟后切成薄片。

3.田七片分放于盛雞的碗內(nèi)，并擺蔥段、姜片各少許于田七片上，再分別加入清湯、黃酒、鹽，上籠蒸約2小時(shí)。

4.出籠后去蔥、姜，加味精，并將余下之田七粉分撒于各碗的湯中。

田七排骨雞腳湯

材料：雞腳，排骨，姜，田七片，蘋果

做法

1.先將雞腳、排骨用姜片焯水;