相信你們在平時(shí)食用西瓜的時(shí)候應(yīng)該都知道西瓜外表是有一層西瓜皮，這層西瓜皮我們一般是沒有去食用的，但是西瓜皮是有很好的營養(yǎng)價(jià)值的，我們在平常食用西瓜皮是非常好的，希望你們可以盡量的食用一些。可能很多朋友在平時(shí)可能都一些朋友吃過西瓜皮了吧，它對于我們的身體健康是有幫助的。

對于西瓜皮這種東西，可能有一些人會(huì)利用西瓜皮來制作西瓜皮炒一些食材，因?yàn)槲鞴掀さ奈兜朗呛芴鸬模脕沓次鞴掀な欠浅：玫模瑢τ谖覀兪秤梦鞴掀さ目梢詭椭覀冎委熞恍┥眢w疾病。

西瓜皮是可以吃的，稍微花點(diǎn)心思，幾分鐘就能變出一道開胃小菜了，不但能治潰瘍、消痘印，更是消暑解熱的好食物。

西瓜翠衣(西瓜皮)營養(yǎng)十分豐富，含葡萄糖、蘋果酸。枸杞堿、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等，有消炎降壓，促進(jìn)新陳代謝，減少膽固醇沉積，軟化及擴(kuò)張血管，抗壞血病等功效，能提高人體抗病能力，預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病的發(fā)生。

西瓜皮含有豐富的糖類、礦物質(zhì)、維生素，具有清熱解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清熱解毒，西瓜皮優(yōu)于西瓜瓤。中醫(yī)用西瓜皮和瓜汁入藥配成“西瓜翠衣”，具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效，對貧血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療西瓜皮是消腫的，所以我們孕婦應(yīng)該多吃些西瓜皮。今天又去買西瓜了，讓老板娘給挑了一個(gè)皮稍厚點(diǎn)的，賣西瓜的真是要笑死了。這年頭，想吃什么的都有啊。主要因?yàn)槲以型砥诹耍_有點(diǎn)腫了，所以搜羅了一堆消腫的方法。

相信你們現(xiàn)在都知道西瓜皮能吃了吧，因?yàn)槲鞴掀み@種水果含有很多營養(yǎng)物質(zhì)的，所以我們在生活中食用一些西瓜皮對我們治療上火是非常幫助的。同時(shí)，對于文章介紹的西瓜皮能吃嗎，我們建議大家可以好好去了解一下它的營養(yǎng)價(jià)值。