苦瓜茶是用苦瓜和蓮子的心做出來的一道茶，苦瓜茶是非常保健的一種飲品，雖然苦瓜茶帶有苦澀的味道，但是苦瓜茶卻有著非常好的功效和作用，常喝苦瓜茶能夠帶給我們健康的身體，苦瓜茶是糖尿病人的最佳飲品，下文我們將詳細介紹苦瓜茶的功效與作用。

苦瓜茶的功效與作用非常的全面，很多地方都能看到苦瓜茶發揮的功效，常喝苦瓜茶能夠起到清心的好處，而且苦瓜茶能夠保護我們的肝臟并且起到名目的功效。

苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜苦瓜熟食性溫，生食性寒，苦寒;主入肝、腎、脾、胃諸經，苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。

苦瓜茶是以優質新鮮的苦瓜和蓮子心為主要原料，用低溫新技術，科學加工，保留了苦瓜的天然生物活性，是一種品質純，易沖泡，清香，味道佳的健康飲品，是糖尿病人良好的夏季飲品。

苦瓜含有多種營養素，蛋白質、脂肪、醣類、維他命A、B1、B2、C，礦物質鈣、磷、鐵……等，其中以維他命C的含量最多，對皮膚很有益。此外，所含的維生素B17有殺死腫瘤細胞的功能，是一種很好的防癌食物，且其所含的奎寧成份對瘧疾有相當療效。

1.山苦瓜含苦瓜多肽類物質(每百克山苦瓜含多肽類物質25mg)、多肽類物質有明顯的降低血糖的作用，調節血脂，提高免疫力的作用。因而營養學家和醫生都推薦苦瓜為治療糖尿病的良藥?；加刑悄虿〉闹欣夏耆耍砷L期服用山苦瓜茶調養治療。對血脂、血壓、血糖以及肥胖癥有良好的抑制和調節作用。

2.山苦瓜中含有氣味極苦的金納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到解熱作用。平肝利膽、清解血熱的妙品。凡患肝炎黃疸癥的最宜常吃，也可用來治療腸熱所引起的痔瘡。苦瓜還能治胃熱疼痛、濕熱痢疾、嘔吐腹泄等多種疾病。

上文我們介紹了什么是苦瓜茶，我們知道苦瓜茶是采用了苦味十足的苦瓜搭配蓮子心等制作出來的，從中醫的角度看，苦味入心，所以苦瓜茶是可以保護我們的心臟的一道茶，苦瓜茶還能保護我們的肝臟并且起到預防糖尿病的功效。