大棗是我們生活中最常見的果實，大棗滋味香甜，味道獨特，深受人們的喜愛。大棗含有豐富的營養，蛋白質以及脂肪的含量很高，還能為人體補充胡蘿卜素或者是維生素，具有一定的保健的價值，我們在生活中可以適當的食用。很多的人對于大棗不了解，我們來看一下大棗補血嗎?
大棗食用的方式是多種多樣的，我們可以選擇生食、做湯或者是做粥都是不錯的選擇，營養豐富。口感獨特的大棗贏得了人們的喜愛。
大棗補血嗎?藥理論認為，紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，紅棗對慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病癥有較好療效;紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷，有較強的抗癌、抗過敏作用。大棗能潤心肺、止咳、補五臟、治虛損、除腸胃癖氣，還能安中養脾、平胃氣、通九竅、助十二經等。紅棗所含有的環磷酸腺苷，是人體細胞能量代謝的必需成分，能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管系統疾病有良好的作用。
大棗，又名紅棗、干棗、棗子，起源于中國，在中國已有八千多年的種植歷史，自古以來就被列為“五果”(栗、桃、李、杏、棗)之一。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱。
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