骨關節炎也曾叫做骨關節病，退化性關節炎，增生性關節炎。這種病的特點就是關節邊緣出現的骨質增生和軟骨退性，患了骨關節炎的患者關節常常會疼痛，還會出現僵和功能障礙，一般情況下我們認為骨關節炎是一種非炎癥性的關節疾病，但是如果關節長時間有病的話也會造成滑膜炎。
患有骨關節炎的患者關節經常疼痛，尤其是在經過一些運動以后，這時候患者就要進行休息，在晚上睡覺的時候患者常常會疼醒，那么，平時的時候老年人骨關節炎的患者吃什么東西比較好呢?
骨關節炎患者在飲食上應該清淡，少吃含草酸高的食物。因為偏咸的食物鈉含量過高，容易與鈣結合排除體外，導致鈣的流失。而含草酸高的食物也盡量少吃，比如菠菜、番茄、紅薯、芹菜等，草酸能與鈣結合形成草酸鈣，減少了鈣的吸收。專家還特別提醒，飯后半小時再吃水果最好，如果馬上就吃，同樣不利于鈣的吸收。經我國一些專家測定，蔬菜中藕的抗氧化能力最強，其次是姜、油菜、豇豆、芋頭、大蒜、菠菜、豆角、西蘭花等;水果中抗氧化能力以山楂最高，還有番石榴、獼猴桃、桑葚、草莓、蘆柑、橙子、檸檬等，而且這些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的還要高，所以建議骨關節炎患者在日常生活中可以較多地選擇食用。隨著骨年齡增長，退行性變不斷加重，本病的自然病程演變不能逆轉，但通過合理及時的治療，不僅可以有效地緩解癥狀，改善關節功能，防止關節畸形，提高生活質量等。
如今，患有骨關節的患者越來越多，尤其是老年人患這種病的幾率大大增大，但是至今為止醫學上面也沒有找到能根治骨關節炎的方法，鑒于骨關節炎給患者帶來的極大的不方便，老年人患者可以選擇吃一些上述內容中所說的食物。
