高膽固醇——是許多心臟疾病的罪魁禍?zhǔn)祝虼诵枰俪院酗柡椭舅岷头词街镜牟唤】档氖称贰Ｕ碚f，壞膽固醇量高于好膽固醇量。然而,最重要的是保持膽固醇量處于穩(wěn)定水平,我們可以通過避免食用以下高膽固醇的食物來達(dá)到目的。

蛋黃

你可能會(huì)或可能不會(huì)分隔蛋黃和蛋白,但最好的選擇是煮雞蛋不下蛋黃。蛋黃里含有豐富的膽固醇,食用它會(huì)造成很高的膽固醇。

冰淇淋

冰淇淋含有高膽固醇而且它比油炸小吃有更多的脂肪。在你渴望冰淇淋的時(shí)候，自制的水果冰淇淋是一個(gè)健康的選擇。

海鮮

海鮮是很健康也可以是很不健康的。這一切取決于它烹煮的方式。例如,吃黃油龍蝦會(huì)給突然增加你的膽固醇水平。然而,如果同樣的燒烤沒有加黃油,龍蝦會(huì)對你的健康有好處。

肝

眾所周知,膽固醇制造并存儲(chǔ)在肝臟,因此，很明顯地，它是一個(gè)你必須拒絕的食物。

油炸食品

法式炸薯?xiàng)l,洋蔥圈,薯片,除此之外,油炸食品使用氫植物油，因此含有反式脂肪，油炸食品是一種高膽固醇的食物。

全脂奶制品

相比全脂奶制品，例如奶油,全脂牛奶等，大量的牛奶,脫脂乳制品要更健康。所以,如果你想的每日攝取一定量的鈣,那么要先確保你所吃的食物是正確的。

紅肉

紅肉是很多人大量進(jìn)食的食物。雖然它可能會(huì)給你健康,但是若是吃過量了，它會(huì)給你的健康帶來很多麻煩。高膽固醇會(huì)導(dǎo)致心疾病。所以,如果你想吃紅肉,那么你還需要吃其他低膽固醇的食物來平衡你的膽固醇水平。

太多的酒精

適度的酒精對心臟是有積極的影響,但過量飲酒則完全影響你的健康。尤其是烈性酒，它會(huì)提高你的膽固醇水平。

充氣飲料

存在于軟飲料的糖分可以輕易地提高你的膽固醇水平,也會(huì)對你整體的健康造成嚴(yán)重影響。

堅(jiān)果

堅(jiān)果被認(rèn)為是一種健康的選擇，通常人們選擇它作為兩餐之間的零食。然而,并非所有的堅(jiān)果都提供一個(gè)穩(wěn)定的膽固醇量。只有杏仁,榛子和松仁不屬于高飽和脂肪。你必須謹(jǐn)慎地對待其他堅(jiān)果，保持你的膽固醇水平。