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糖尿病人能喝牛初乳嗎

作者:小翼  時間:2014-08-12 17:29:06  來源: 大眾養生網

牛初乳是一種孩子們最喜愛喝的一種飲品,一般只要是可以給孩子們食用的食物都是含有一定的額營養價值的食物。不過對于像患有糖尿病的人來說不是所有食物都適宜這些患者食用的。因為他們的體質和正常人是不一樣的,他們的身體狀況是不如正常人的,那么食用食物一定是需要注意的,只有這樣才能夠確保食物的健康。

只有食用健康的食物才能夠保證我們的身體食用這些食物的會吸收到一定的營養價值和體會這些食物到來的功效與作用。不管是什么樣的飲品還是食物,只要是給糖尿病人食用都是需要去了解這些食物,那么糖尿病人能喝牛初乳嗎?

少喝一點可以,千萬別多喝。牛初乳的效果一直被夸大,它的免疫蛋白也許很有用但是那是對牛而言的。糖尿病人不能多吃多脂食品,而牛初乳屬于多脂食品。

糖尿病人飲食注意

蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應盡量少用或不用。

水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩定時,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小時血糖<10mmol/L時,可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應主食。

酒類,主要含酒精,產熱高,而其他營養素含量很少,故不飲為宜。

糖尿病患者的飲食除控制總熱卡外,還應做到食品多樣化,但因為限制糖、鹽,使菜肴味道較單一。針對這一點,市場上生產了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖,其不產熱、不含任何營養素,近兩年有一種甜味劑為蛋白糖,其有氨基酸組成,也不產熱,無任何副作用,是目前較理想的甜味劑,如紐特糖、元真糖。

對于胰島素依賴型的患者,同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控制,對肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者,除了較嚴格的飲食控制外,忌食動物內臟、蛋黃、魚子等,嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等,其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。

對于合并腎臟功能不全的糖尿病患者,除控制總熱量外,應根據病情注意少鹽,無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量,蛋白質供應不宜過高,并且忌食豆制品,對于尿毒癥應低蛋白飲食,蛋白質每天在30克左右,主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質供給首選優質蛋白質,如牛奶、雞蛋、瘦肉等。

上面講解到糖尿病人是可以少喝一點牛初乳的,不宜過多的食用。因為對于糖尿病患者來說是不宜喝一些多脂的食物,一般給他們食用的食物需要做到的是低脂低糖的食物。最好就是去食用一些蔬菜或是水果這樣對于健康是非常有益的。從而了解食物是食用的關鍵步驟。

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