我們知道喝一點小酒不但能夠調(diào)節(jié)氣氛而且也對于我們身體有很多的好處，但是很多人因為喝酒喝上了癮，喝酒上癮那對身體的傷害可就非常大了，喝酒不但會傷害到我們的胃而且也可以傷害到我們的肝臟，如果喝酒上癮了，我們還是要將酒戒下來才行，那么吃什么可以戒酒。

一般人都認為戒酒是非常簡單的事情，不就是不喝酒而已嗎?其實沒有喝酒喝上癮的人是不能理解沒酒喝的痛苦。所以在戒酒上面我們要多花點功夫。

很多喝酒喝上癮的人，勸其戒酒的時候，剛開始的時候還會聽取身邊人的意見進行戒酒治療，但過了一小段時間之后，心理實在抵御不了酒精的誘惑，又開始喝酒，這個時候我們可以采取一些食物療法來達到戒酒的目的，那么，吃哪些食物可以有助于戒酒呢?

據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示：在飲酒的人中有40%～50%的男性有暫時的酒精類問題;而10%的男性和3%～5%的女性則有普遍而持久的酒精類問題，就是常說的酒精中毒。

酒精中毒是酒精對中樞神經(jīng)的刺激，使得神經(jīng)系統(tǒng)缺乏B族維生素，除了會損傷酗酒者的大腦、肝臟等器官，酒精還會造成胃黏膜充血，潰爛，而修復胃黏膜也需要B族維生素。可見，B族維生素不足是酒精中毒的主要原因，很多酗酒者往往因為不知道這個秘訣，采用了其他的戒酒方法，如在酒癮上來時靠喝咖啡，增強對神經(jīng)的刺激性，結(jié)果卻是把體內(nèi)的B族維生素沖洗掉;或靠吃糖戒酒，而過度刺激胰島素的分泌，使血糖降低，起到適得其反的作用。

想要徹底戒酒，最好多吃富含B族維生素的食物，如燕麥、全麥面包、動物內(nèi)臟、瘦肉、花生、大多數(shù)種類的蔬菜、麥麩、牛奶等。如果習慣，不妨在早上喝點燕麥粥，因為人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性中午很低，喝酒很容易醉酒，早晨喝點燕麥粥，能夠幫助降低中午喝酒的欲望;同時，粥類還能夠保護胃黏膜。需要注意的是，B族維生素不會貯藏于體內(nèi)，多余的會完全排出體外，因此，戒酒的人必須每天補充B族維生素。

酗酒者大多營養(yǎng)不良。因此，最好暫時每天攝取150克蛋白質(zhì);吃大量的魚、雞、鴨或肉類;還可以依各人的喜好，加上動物肝臟。

根據(jù)戒酒患者的情況，專家還會為戒酒的人開出了每日的戒酒秘方：每天吃少量高蛋白的食物，在每一餐的中間，補充強化牛奶，或加上蛋、酵母、卵磷脂、鈣及鎂;午餐吃綠色蔬菜沙拉，晚餐在此基礎(chǔ)上澆一匙植物油;每餐飯后吃兩三顆綜合礦物質(zhì)及多種維生素B片、500毫克以上的維生素C;每天早餐之后吃維生素A、D、E膠囊。但是根據(jù)每個人的情況不同，其治療時候所注意的地方，及具體的用藥和補充維生素的情況也是不等的。

上文我們介紹了喝酒喝多了對于身體的壞處，喝酒會傷害到我們的胃部以及傷害到我們的肝臟，經(jīng)常喝酒對于身體沒什么好處的，所以一旦喝酒上癮我們建議要戒酒才行，上文詳細介紹了吃什么東西可以起到戒酒的好處。