竹筍紅棗銀耳湯是一種營養價值比較高的食物，我們在生活中適當的去吃一些對于我們的身體健康是有幫助的，所以我們建議大家在生活中可以多去食用一些竹蓀紅棗銀耳湯。我們在生活中想要食用竹蓀紅棗銀耳湯這種食物，就需要對于它的制作方法有一定的了解，所以建議大家來看一下這篇文章的介紹。

我們在生活中適當的去吃一些竹蓀紅棗銀耳湯可以補充我們身體所需的營養物質，而且在生活中食用竹蓀紅棗銀耳湯對于保護肝臟、減少腸壁脂肪積存以及提高人體的免疫力是有很大的幫助的。

竹蓀能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用，從而產生降血壓、降血脂和減肥的效果顯著。還可補充人體必需的營養物質，提高機體的免疫抗病能力。

大棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞。大棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松和貧血有重要作用。中老年人更年期經常會有骨質疏松，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。對病后體虛的人也有良好的滋補作用。大棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。

銀耳富含維生素D和硒等微量元素，能防止鈣的流失，還能增強肌體抗腫瘤的免疫能力。銀耳憑借其益氣清腸、安眠健胃的特征早已被認可為安神助眠的佳品，再加上銀耳的養陰清熱和潤燥護膚功效，更適合忙碌于辦公室中的女性睡前食用。

食材

竹蓀，紅棗，銀耳，水，蜂蜜.

方法/步驟

1.紅棗洗凈，竹蓀、銀耳洗凈泡發，竹蓀最好用淡鹽水泡發，可以去除怪味。將竹蓀的菌蓋頭，也就是封閉的一端剪去也可以有效去除一部分怪味。

2.鍋中放入適量的水，竹蓀，紅棗和銀耳，大火煮開后轉小火。

3.煮40分鐘，溫涼后淋入適量蜂蜜即可。

關于文章介紹的竹蓀紅棗銀耳湯這種食物的營養價值，我們建議大家在生活中應該要好好的去利用一下，這樣對于你們在生活中食用竹蓀紅棗銀耳湯是有很大的幫助的。同時，我們在生活中食用竹蓀紅棗銀耳湯對于提高身體抵抗力是有幫助的。