中藥其實是滋補保健身體的一種保健藥品，在生活當中很多人會選擇用中藥的方法幫助自己治療一些疾病，而是吃上中藥確實可以從內而外的幫助我們調理身體，有利于身體的健康，但是如果在吃中藥的過程當中，我們也需要注意一些飲食原則，下面去了解一下吃中藥的時候是否可以喝牛奶。
一般建議在喝中藥的時候，不應該和牛奶一起服用，這種方法是不科學的，而且有可能會降低重要的藥效，對身體健康也會產生不利的影響，所以希望每一個正在喝中藥的人都應該注重這些原則。
滋補中藥不宜與牛奶同服很多人在服用補藥，尤其是在服一些制成膠囊的中草藥補品時，習慣圖省事，早餐時隨著牛奶送服，其實，這種服法是不科學的。
一般，滋補中藥中的有效成分大概有糖、多糖及其衍生物，蛋白質、多肽與氨基酸類，微量元素、一些有機成分如人參皂苷及各種維生素、揮發油、有機酸、苷類等。牛奶中富含大量的蛋白質、氨基酸、脂肪和多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質，如果同服，會與中藥中的一些有機物發生化學反應，生成一些穩定且難溶的化合物；
并同時使牛奶和中藥補品中的營養物質及有效成分遭到破壞，使人體對其難以吸收，更有甚者，有的反應生成物甚至會對人體產生刺激，引起不良反應。因此，在以后服用滋補中藥時應注意，不要與牛奶等同服，否則浪費不說，還可能對人體有傷害。
其實在喝中藥的時候是需要注意很多問題的，尤其是很多的食物和中藥搭配在一起，可能會降低藥效，甚至還會帶來一些不利的影響，此希望大家都可以更加重視這些問題，這樣才可以發揮重要的滋補保健作用。
