生活中很多家長(zhǎng)朋友都會(huì)在節(jié)假日帶著孩子去快餐店吃快餐，而且似乎這些快餐很受小朋友的歡迎，就連平日里挑食的小朋友，進(jìn)了快餐店吃起快餐來(lái)都有模有樣的。但是家長(zhǎng)朋友們考慮過(guò)快餐的危害嗎?家長(zhǎng)朋友們想過(guò)這快餐中存在的致癌物質(zhì)嗎?下面就一起來(lái)揭秘一下快餐的危害吧。
隨著時(shí)代節(jié)奏的加快，快餐成了人們食物的首選，因?yàn)榭觳筒坏奖闶r(shí)間，還不耽誤自己的工作，有的朋友還會(huì)帶著孩子一起去快餐店，覺(jué)得孩子吃快餐吃的多會(huì)長(zhǎng)的快，其實(shí)這是非常錯(cuò)誤的。這是為什么呢?
1、經(jīng)常吃快餐容易引起肥胖。研究表明
經(jīng)常吃快餐食品，進(jìn)入體內(nèi)的高蛋白、高熱量、高脂肪會(huì)促使人體發(fā)胖。而肥胖是代謝性綜合癥的禍?zhǔn)住?/p>
2、經(jīng)常吃快餐會(huì)導(dǎo)致兒童期脂質(zhì)和糖代謝異常。使血脂、血糖及血壓升高，使兒童易患高血壓、糖尿病。
3、經(jīng)常吃快餐易誘發(fā)癌癥?？觳椭械?/p>“蘇丹紅一號(hào)”和“丙毒”，均屬致癌毒素，會(huì)嚴(yán)重危害人的健康。這種致癌毒素存在于不少的煎炸燒烤食品中，對(duì)油炸土豆條(薯?xiàng)l)、薄脆餅、烤豬肉與水果甜點(diǎn)上的棕色脆皮以及大量油煎油炸快餐食品所進(jìn)行的化驗(yàn)表明，有的丙毒含量超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)400倍。
4、經(jīng)常吃快餐造成營(yíng)養(yǎng)不良。如今的孩子特愛(ài)吃甜食，喝飲料，很容易引起孩子的飽腹感，到吃飯時(shí)食欲全無(wú)。
另外，有些快餐屬于酸性食物，長(zhǎng)期吃可使體液酸性化，人體為了維持酸堿平衡，就會(huì)動(dòng)用鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)參加中和，體內(nèi)鈣質(zhì)減少，影響兒童的骨骼發(fā)育，易患佝僂病。而因脫鈣而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，容易發(fā)生骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
5、經(jīng)常吃快餐會(huì)降低免疫力。體內(nèi)酸堿平衡遭到破壞還會(huì)危及到免疫系統(tǒng)。許多兒童之所以反復(fù)患上呼吸道感染，與愛(ài)吃甜食和喝含糖飲料過(guò)多密切相關(guān)。
冰鎮(zhèn)飲料對(duì)兒童更為不利，咽喉猛然受到過(guò)冷的刺激，局部血管收縮，抵抗力下降，極易患上呼吸道感染。許多快餐食品含鹽過(guò)高，由于鹽的滲透作用，可殺死上呼吸道的正常菌群，造成菌群失調(diào)。
6、經(jīng)常吃快餐會(huì)影響智力發(fā)育。爆米花、罐裝食品或飲料等快餐食品含鉛量高，而血鉛濃度達(dá)到5-15微克/100毫升時(shí)，就會(huì)引起兒童發(fā)育遲緩和智力減退。因?yàn)殂U會(huì)直接破壞神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸的功能，造成神經(jīng)遞質(zhì)傳導(dǎo)阻滯，引起記憶力減退、癡呆、智力發(fā)育障礙。
看了上面的危害時(shí)候，朋友們了解快餐的危害了嗎?雖然快餐式生活節(jié)奏加快的產(chǎn)物，但是切不可讓快餐影響了寶寶健康的成長(zhǎng)，給孩子做上一頓營(yíng)養(yǎng)的飯菜不需要多少時(shí)間，所以建議給孩子們一個(gè)合理的健康飲食習(xí)慣，這對(duì)孩子們的健康成長(zhǎng)是很重要的。
