蓮子相信大家都聽過以及吃過，蓮子不但非常好吃而且還有非常高的食用價值，蓮子有多種做法，我們既可以采用蓮子來煮湯也可能做成甜點，但是我們吃蓮子的時候都是將蓮子的心扔掉，因為蓮子心非常的苦，但是其實我們這樣的做法是不對的，因為蓮子心的價值也是很高的。
那么蓮子心的功效與作用到底是什么呢，我們只有了解了蓮子心的功效與作用后，我們才能懂得在生活里面好好利用蓮子心來為我們的健康服務。
蓮子心，異名薏(《爾雅》)，苦薏(《本草圖經》)，蓮薏(《綱目》)，蓮心(《本草再新》)。為睡蓮科植物蓮的成熟種子的綠色胚芽。主產湖南、湖北、江西、福建、江蘇、浙江等地。性味苦，寒。清心，去熱，止血，澀精。治心煩，口渴，吐血，遺精，平和五臟之氣。
①《食性本草》："生取為末，以米飲調下三錢，療血渴疾、產后渴疾。"
②《日華子本草》："止霍亂。"
③《大明一練志》："清心去熱。"
④《醫林纂要》："瀉心，堅腎。"
⑤《本革再新》："清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火。消暑除煩，生津止渴，治目紅腫。"
⑥《隨息居飲食譜》："斂液止汗，靖熱養神，止血固精。"
【用法與用量】內服：煎湯，0.5～1錢；或入散劑。
用蓮心12克，每天代茶飲用，可以降脂、清熱、安神、強心。
1、蓮子心茶不宜長期飲用，否則會對偏寒性體質的人造成不利的影響。平常大便干結以及腹部脹滿之人，也不適宜飲用蓮子心茶。
2、蓮子心茶雖然具有緩解煩躁失眠的功效，但只適用于輕度失眠。失眠癥狀較為嚴重的人，還是要及時就醫，遵照醫囑逐漸改善癥狀。
上文我們介紹了在吃蓮子的時候我們都忽略了帶有苦味的蓮子心，其實蓮子心的功效和作用也是非常明顯的，蓮子心有非常好的清心火的效用，此外蓮子心有消暑以及生津等好處，上文詳細介紹了蓮子心的功效和作用以及禁忌。
