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教你做營養美味的白蘿卜稀飯!

作者:sbong16888  時間:2015-01-13 16:15:59  來源: 大眾養生網

白蘿卜營養價值高,在我們的生活中也是非常常見的,在平時的一日三餐中,我們可以搭配稀飯一起食用,味美營養高,今天小編就為大家詳細的講講白蘿卜稀飯的制作步驟,一起來看看吧!

先將蘿卜去皮切絲或切塊,最好是紅皮蘿卜,白皮蘿卜也可切好的蘿卜不要再沖洗,在炒鍋中加油燒熱,油可以放多一點,加入蘿卜,大火翻炒到散發香氣,變色。如果有小蔥和蒜片,加入一起翻炒,味道會更好。

將翻炒后的蘿卜,連同鍋中的油(這就是為啥要多點油的原因),直接倒進洗好的米中,加入熱開水(務必),放進電飯煲。盡量熬久一點,注意經??纯词欠裥枰铀鹊街鬆€以后,加入鹽,嘗味道變成鮮咸口味后,盛出即可。

蘿卜稀飯可以放久,越爛越好吃,我經常做一大鍋,放冰箱,晚上餓了,放微波爐里轉一下即可,也可以在起鍋前10分鐘加入青菜絲,味道會更好。

小貼士:翻炒時加入小蔥段和蒜片味道更好?不要加入味精,雞精,加入鹽后,味道就已經很鮮了。

通過上面小編的分享,大家對于白蘿卜稀飯如何烹飪是不是有了更加直觀的印象,那么在今后的生活當中,如果需要進補的話,不妨就來點白蘿卜稀飯吧!

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