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土茯苓豬骨湯的做法

作者:zllwin  時間:2015-03-11 14:27:11  來源: 大眾養生網

土茯苓這種藥材我們在生活中應該是經常會利用到,特別是一些中老年人,你們可以食用土茯苓豬骨來補充一些身體所需的鈣元素跟調理脾胃,所以身為子女的你們應該要知道土茯苓豬骨湯的做法。我們想要在生活中制作出清甜的土茯苓豬骨湯不是一件難事,只要我們有耐心去制作就可以了。

鮮土茯苓,鮮淮山煲豬骨,土茯苓除濕解毒、利關節;淮山健脾益肺、神腎生精,常用于脾虛泄瀉、虛熱消渴。而時下氣候炎熱,以鮮品煲湯,氣味鮮美清潤,土茯苓淮山煲豬骨湯有清熱生津、健脾祛濕之功,男女老少皆宜。

步驟

1.鮮土茯苓,鮮淮山,豬骨,姜片,薏米。

2.薏米稍浸泡洗凈。

3.土茯苓買的時候已經削皮了,回家洗凈剁小塊。

4.鐵棍淮山削皮厚切。

5.土茯苓,豬骨,薏米,姜片放進湯鍋里。

6.加足量清水約2500毫升左右,大火煲。

7.大火煲開改小火煲1小時。

8.放進鮮淮山煲10分鐘關火,可放適量鹽調味。

9.清熱生津、健脾祛濕,經常長痘痘的人士多喝啊一周1、2次,效果會很滿意的小貼士鮮淮山可以一起下鍋也可以在煲快好了才下鍋,煲幾分鐘也可以,因為鮮淮山很容易煲綿,干品淮山就一定要一起下鍋煲。

土茯苓配伍萆薢:兩藥均有淡滲利濕、利關節、祛風濕之功但土茯苓偏于解毒;萆薢長于利尿.二者配伍有解毒除濕、通利關節之功效用于治療濕毒郁結之關節腫痛、小便混濁不利等癥.

土茯苓配伍金銀花:土茯苓清熱解毒以除濕;金銀花清熱解毒以消腫.二者配伍可增強解毒之效用于治療火熱毒邪所致之陽性瘡瘍。

對于文章介紹的土茯苓豬骨湯的做法,我們建議持家的你們可以為家人制作一些,因為我們在生活中食用土茯苓豬骨湯可以起到清熱生津以及健脾祛濕的功效,所以我們在夏天的時候,飲用土茯苓豬骨湯是相當不錯的,希望你們可以利用它的價值。

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