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雪糕的家庭做法大全

作者:wazy328  時間:2015-03-11 21:59:11  來源: 大眾養生網

雪糕我們也叫做是冰淇淋,雪糕不但外觀非常的好看而且很好吃,所以雪糕深受人們的喜愛,當我們在品嘗到美味的雪糕時總是希望自己能夠在家中做出雪糕來,雪糕的做法有非常多種,下文我們就給大家介紹一下雪糕的家庭做法大全,希望看了下文的介紹后大家可以自制出各種美味可口的雪糕來。

油炸冰淇淋

1.準備冰淇淋和吐司。

2.用搟面杖將吐司搟成薄片。

3.挖塊冰淇淋放在中間。如果你第一次做不放心,怕壓不好漏冰淇淋,這時就用面粉調個面糊,涂在吐司四周。不過不涂也沒關系,我的這款就沒涂。

4.上面再蓋一片吐司。

5.拿一個碗或蛋撻模扣在上面,用力一按,把多出的邊撕掉。做好放冰箱冷凍至硬(四小時以上)。

6.鍋里放稍多的油,大火燒滾,放入吐司冰淇淋,炸至兩面焦黃立即撈出。

7.用吸油紙吸出多余的油后再食用。

芒果冰淇淋

1.提前將冰淇淋機內膽放入冰箱冷凍室內冷凍12小時以上(冷凍室的環境溫度不能低于零下18度)

2.準備適量的純牛奶,任何牌子皆可

3.芒果去皮切塊備用

4.將切好的芒果放入料理機,加入純牛奶、白糖

5.攪拌成芒果糊

6.倒入適量淡奶油攪拌均勻(數量可自行斟酌,無限制)

7.將處理好的芒果液倒入提前倒入冰淇淋機內桶,蓋上外蓋啟動冰淇淋機攪拌30-40分鐘

8.攪拌好的冰淇淋

9.將攪拌好的冰淇淋從冰淇淋機挖出,裝入干凈容器,放入冰箱冷凍室冷凍2-3小時即可。

在上面的文章里面我們介紹了什么是雪糕,我們知道雪糕也叫做是冰淇淋,雪糕不但好看而且還很好吃,上文為我們介紹了雪糕的多種家庭做法,大家可以參照上文的教程自制出雪糕來。

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