椰子汁顧名思義就是椰樹的果實抽取出來的汁，椰子汁不但味道非常好而且還含有豐富的營養，經常喝椰子汁是可以起到很好的養生功效和保健的作用，椰子汁有止渴和補脾胃的作用，常喝椰子汁還可以起到滋潤皮膚和美容養顏等功效，下文我們給大家詳細介紹一下椰子汁的營養價值吧。
現代醫學研究表明，椰汁含有的營養成分較多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素B、維生素C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。椰子汁是清涼的解渴飲料，搭配口感細膩滑嫩的椰肉，真是人間美味。在炎熱的夏季，椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。
1、椰子味甘、性溫、無毒，入胃、脾、大腸經;具有止消渴，益發令黑(需涂頭)、補益脾胃、生津利水、殺蟲消疳之功效;
2、椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效;椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁可驅除姜片蟲和絳蟲，用之于臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品。
3、另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經常飲用，能益人氣力，補充細胞內液，擴充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。
4、可用于治吐血水腫、去風熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絳蟲等癥。
在上面的文章里面我們介紹了什么是椰子汁，我們知道椰子汁不但好喝而且還含有豐富的營養，經常喝椰子汁有利于我們的身體健康，上文為我們詳細介紹了椰子汁的營養價值，相信大家都了解了吧。
