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核桃油的幾種食用方法

作者:zllwin  時(shí)間:2015-03-22 19:07:41  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

核桃油顧名思義就是采用核桃做為原料壓榨出來的一種油,核桃油不但可以食用而且還有很好的食用價(jià)值,經(jīng)常吃核桃油可以起到促進(jìn)血液循環(huán)和健腦益智的功效,此外核桃油還有預(yù)防癌癥和抗衰老等好處,所以核桃油深受人們的喜愛,核桃油的食用方法有很多種,一起看看下文的詳細(xì)介紹吧。

核桃油的食用方法:

核桃油可直接口服和涼拌,也適用于煎、炒、炸等各種烹飪方法,食用十分方便。

1.口服時(shí),成人每日清晨空腹飲用8~16ml。也可以拌入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁食用。

2.烹調(diào)時(shí),可以1

4方式與其它調(diào)和油混合烹調(diào),為了確保核桃油的營養(yǎng)不被破壞,在加熱的鍋中放入核桃油時(shí)最好將溫度控制在160度以下。

3.涼拌時(shí),可以直接加入菜肴中攪拌,如拌黃瓜等。

4.食品添加劑時(shí),可制作糕點(diǎn)和各種營養(yǎng)品,也可添加在做好的湯、面、餡、炒菜、調(diào)料中。

5.蘸食,作為用餐時(shí)的輔料,你也會(huì)體驗(yàn)到一種意想不到的美味哦。

健康小貼士:

長期食用核桃油可以達(dá)到以下效果:

1.健腦益智

核桃油能幫助胎兒及嬰幼兒的大腦發(fā)育和智力形成,提高腦細(xì)胞活力,增強(qiáng)記憶力。

2.促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防心腦血管疾病。

3.改善消化系統(tǒng),提高內(nèi)分泌能力。

4.防癌作用

核桃油能抑制腫瘤細(xì)胞的生長,降低腫瘤發(fā)病率。

5.抗衰老

核桃油能促進(jìn)細(xì)胞生長,加速傷口愈合。能防止腦衰老,并能延年益壽。

在上面的文章里面我們介紹了什么是核桃油,我們知道核桃油不但可以食用而且還有很好的養(yǎng)生保健功效,常吃核桃油可以起到改善消化和促進(jìn)血液循環(huán)等作用,上文為我們詳細(xì)介紹了核桃油的幾種食用方法。

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