糖醋汁是一種調味汁,相信大家對糖醋汁也是比較熟悉的,多多少少都吃過這個味兒,而且很多人都喜歡糖醋汁獨有的酸酸甜甜的味道。那么想要自己調制糖醋汁的話,應該要怎么做呢?當然是了解糖醋汁配方才是最快捷的方法了。那么糖醋汁配方有哪些呢?接下來就為大家介紹八種糖醋汁配方,僅供大家參考。
糖醋汁配方六:1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,就按著這個比例調吧,保證成功。若是食材量大,需增加調料的量。這個糖醋汁可做糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋類菜肴。
糖醋汁配方七:準備洋蔥1/4顆,鳳梨1/4顆,蕃茄醬1大匙,梅醋1大匙,砂糖1大匙,開水100cc。先將洋蔥和鳳梨洗凈,去除外皮后,切成碎末狀備用。將所有材料和全部的調味料混合攪拌均勻。攪勻后全部倒入鍋中,以小火煮約1分鐘至濃稠狀即可。糖醋汁配方八:準備黑醋36㏄,白醋36㏄,蕃茄醬40公克,糖25公克,醬油10㏄,水30㏄。將所有材料混合均勻,上鍋煮至沸騰即可。上面介紹的八種糖醋汁配方都是比較正宗的,既有復雜的糖醋汁配方,也有簡單的糖醋汁配方,看大家需要哪種了。對于家庭制作糖醋汁來說,選擇簡單的做法就足夠了。以上就是關于糖醋汁配方有哪些的相關介紹,希望對大家有用。