紅棗桂圓枸杞湯的做法：
主料：桂圓12顆，紅棗12顆，枸杞12顆，銀耳干40g，冰糖10顆，清水
器材：低功率的小電燉鍋，1.5L的，學(xué)生宿舍可以用。不過加工時間是平常家用電器的2~3倍。
做法
1、用溫水將銀耳泡開，去掉根部，掰成小片，洗凈。
2、買的是超市那種即食阿膠棗，不需另外處理，要是有核的，先去核，一個棗切成兩瓣最好。
3、用的是新鮮的桂圓(桂圓干也可以)，去殼去核。
4、枸杞先用水泡一下，把第一道水倒掉。
5、等前面的準(zhǔn)備工作就緒，將銀耳、紅棗、桂圓、枸杞一起倒入鍋內(nèi)，加清水漫過一點，高檔火燉2個小時，會聞到像棗糕一樣的香氣。再換成低檔火，同時將冰糖放進(jìn)去，再燉0.5小時即可。
對紅棗桂圓枸杞湯的做法了解后，在制作這類枸杞湯的時候，也需要注意對桂圓的放入一定要適量進(jìn)行，桂圓本身就不能多吃，多吃桂圓對身體會有影響，所以制作湯的時候，桂圓也是要適量放入最佳，利于身體各方面發(fā)展。
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