相信我們大家看到桂枝甘草龍骨牡蠣湯都會覺得眼前一亮，但是很少人知道它到底是什么以及它的具體制作方法？很多人肯定也想更進一步的來了解了解它，下面我們就來進一步介紹一下桂枝甘草龍骨牡蠣湯。
功效：
補中益氣
中醫認為，排骨可以補中益氣，無論是醬排骨，還是排骨湯，無論是紅燒，還是爆炒，排骨都有著補中益氣的作用。
滋養脾胃
排骨可以滋養脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
改善貧血
排骨可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
強健筋骨
排骨富含鐵、鋅等微量元素，可以強健筋骨。
增強體力
排骨有著豐富的肌氨酸，可以增強體力，讓人精力充沛。
補鈣
排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
補充營養
排骨富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。
滋陰壯陽
中醫認為，排骨可以滋陰壯陽，對于女性男性，都是極佳的食療材料。
以上內容為我們詳細具體的介紹了桂枝甘草龍骨牡蠣湯，由此可見，其中富含極高的營養價值，對人體大有裨益。我們日常飲食應注意飲食搭配，多食用一些類似的湯補充營養？
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