說到了粉蒸藕那想必是人人皆知，大家很多的年輕朋友們都很喜歡吃。那么關于反正偶的具體做法都有哪些呢？想請問到這里，許許多多的朋友們都沒有做過也沒有自己嘗試制作，那么接下來就是為大家推薦反正偶的做法，詳細的介紹，以下為大家來介紹一下。
原料：
藕500克、生米粉50克、鹵豬肉（肥瘦五花肉）100克、熟豬油25克、芝麻油10克、鹽2.5克、醬油15克、醋5克、姜末5克、蔥花5克、味精、胡椒粉適量。
做法：
1、蓮藕洗凈，刮去外皮，以刀面拍碎，再用刀背將藕捶成塊狀（操作時少用鐵刀接觸藕，以免發黑）；
2、鹵豬肉切成小??；
3、將藕、肉拌在一起，同盛入一瓷盤中，熟豬油（25克）化開，倒入盛藕料的碟中，加入備好了的生米粉、精鹽、姜末、蔥花、胡椒粉、味精一起拌勻，倒在小圓格子蒸籠中，上旺火沸水鍋蒸約25分鐘，翻扣入盤里；
4、將備好了的醬油、醋、芝麻油調成汁，淋入藕內。
以上介紹的是粉蒸藕的做法，在日常的生活當中大家可以多吃一些粉蒸肉，對于自己的身體很好，而且偶爾就有通氣的功效。感冒老出現鼻塞的朋友們也可以多吃一些。
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