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蒲公英根茶制作方法

作者:wazy328  時間:2015-04-05 22:40:03  來源: 大眾養生網

蒲公英根茶對于我們人體有很大好處,它可以讓我們人體的各種需求得到很大幫助,可以制造更多的養分供應給我們人體。可惜在現實生活中很多人不知道如何制作蒲公英根茶,有些人也不了解它的好處以及注意的事項,下面向大家介紹一下蒲公英根茶制作方法。

蒲公英又稱尿床草,對于利尿可是有非常好的效果,它具有豐富的維生素A和C及礦物質,對消化不良、便秘都有改善的作用,另外葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關節不適的凈血功效,根則具有消炎作用,可以治療膽結石、風濕,不過在沒有專業醫師指導下還是不要擅自使用為佳,花朵煎成藥汁可以去除去雀斑,可說是非常有用的一種香藥草,新鮮蒲公英要選擇葉片干凈、略帶香氣者,干燥蒲公英則選顏色灰綠、無雜質、干燥者。

如想使用新鮮蒲公英制成茶可以參考以下的方法:先將蒲公英的根洗凈切成5毫米左右的小段。然后置于烤箱中,在200-300℃溫度中烘干。取出后在蒸籠中蒸15分鐘,取出后自然降溫。然后用粉碎機粉碎使顆粒在3毫米以下。放到炒鍋中在500-1000℃的溫度下,炒至顏色到淺褐色為止,取出降至常溫即可包裝。此方法的特點:蒲公英制茶摘取部位為葉和根。制法簡單、追求自然(無添加劑)、營養豐富。

注意事項:請置于室內20℃陰涼干燥處,避免兒童自行拿取。適宜搭配:可加歐薄荷同飲,味道芳香而甘甜。搭配金盞花和苦艾,是溫和的窈窕配方。

沖泡方式:1.葉:以一杯開水沖泡一茶葉的量。將二匙的蒲公英浸泡于熱開水中10-15分鐘,即可飲用;2.葉和根:兩茶匙混合體,沖泡一杯開水的量;3.根:先將根壓碎后,再以五百西西的水沖泡,燜約三十分鐘后濾去殘渣,調入蜂蜜即可。

我們簡單介紹了蒲公英根茶制作方法,雖然要求蠻高的,需要的設備也比一般的其他制作方法要高許多,但是只要有心人,自己努力去解決一些實際的困難,我們一定可以制作出自己喜歡、可口的蒲公英根茶。

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