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?人參泡酒多長時間可以喝呢

作者:wsxyy328  時間:2015-04-06 08:05:02  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

人參泡酒到底需要多長的時間呢,時間不宜太久,一般3個月即可飲用了,那么人參泡酒到底對于我們有好處嗎?那肯定是有的,人參泡酒有增強我們的視力,特別是現(xiàn)在的小孩子,視力下降非常快,可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c,也有活血通經(jīng),可謂是老少皆宜的滋補養(yǎng)身的好酒。

人參泡酒多長時間可以喝呢

選用高度酒60度以上、選用密封的容器,如磨砂玻璃瓶、陶瓷罐加蠟封等,前者保存5年沒問題,后者可保存10年以上。但有一點需注意,時間太久,人參的功效會有所下降。建議泡3個月即可飲用。

配方:人參20克枸杞子350克熟地100克冰糖400克白酒5公斤。

功效:強壯抗老,補陰血,烏須發(fā),壯腰膝,強視力,活血通經(jīng)。適用于病后體虛及貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲,亦有強身益壽之功。大補元氣,安神固脫,滋肝明目。適用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等癥。

制作:

1.將人參烘烤切片,枸杞除去雜質(zhì),用紗布袋裝上扎口備用。

2.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾去渣備用。

3.白酒裝入酒壇內(nèi),將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中,加蓋密封浸泡10-15天,每日攪拌1次,泡至藥味盡淡,取出藥袋,用細布濾除沉淀物,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。用法

飲用時,可根據(jù)自己的酒量,每次飲10-12克。

上面我們?yōu)榇蠹医榻B了人參泡酒到底需要多長的時間,那么大家要記住啦,泡酒時間的長短是跟你們選用的容器密切相關(guān)的,而人參泡酒一般建議是在3個月即可飲用,切記時間不要過久,因為時間太久會導(dǎo)致人參的功效下降,到不到我們想要的效果。

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