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牛排醬湯火鍋的做法是怎樣的

作者:xmdgz  時間:2015-04-08 08:52:52  來源: 大眾養生網

在我們的日常生活中飲食的種類是非常的繁多,有但是每當季節的不同隨著季節的變化,我們在每一個季節都會選擇適合這個季節進行食用的美食,尤其在寒冷的冬季火鍋受到了很多人的喜愛,其中牛排醬湯火鍋是一道非常有特色的火鍋,它不僅營養豐富而且味道也特別的鮮美,因此受到了很多人的喜歡,下面我們一起了解一下牛排醬湯火鍋的做法是怎樣的。

?牛排醬湯火鍋,高麗王朝獨創的韓式火鍋。其風味獨特,口味絕佳。它是運用朝鮮族飲食習慣,在原朝鮮族醬湯基礎上又添加了十七味調料把牛排烹制更加合理,膳食結構更科學更合乎身體所需的營養。

牛排醬湯火鍋的做法:

韓國醬湯

材料:

土豆一個,洋蔥一個,豆腐一塊,豆芽少許,西葫蘆,南瓜,牛肉少許,小銀魚若干,小紅辣椒一只(切片,去籽)

材料:蘑菇(水開即放),貝(1、先把貝殼泡在鹽水里后放在暗處3--4小時,使貝殼吐出爛泥,然后再洗干凈。2、在鍋里倒4杯水和貝殼煮。取貝殼湯水水開時放。)

調料:

韓國大醬一勺,辣醬一勺,鹽

方法:

1取石鍋一只,加水燒開。

2土豆、豆腐、南瓜、西葫蘆、洋蔥切片。水開只加土豆。

3牛肉切片,放適當的肉醬后攪拌,炒熟。把熟牛肉連同所有材料(除洋蔥和紅辣椒)下到石鍋里,加所需調料。

(肉醬的做法:醬油、白糖各1勺;切好的蔥2小勺;切好的蒜1小勺;芝麻油、鹽各1小勺;楜椒少量)

4放鹽調味,下洋蔥,辣椒,出鍋。

把牛肉該成牛排就OK了,先吃后涮,

通過對牛排醬湯火鍋的做法是怎樣的了解之后,我們平時在家里也可以把它做得特別的美味和成功,平時我們可以約上幾個好朋友一起在家食用牛排醬湯火鍋,這樣也能更好的增進朋友間的情感,而且也能感受到家庭的溫馨。

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