菠蘿是很常見的水果，這類水果含有的維生素比較多，吃菠蘿對預防春季疾病有很好幫助，不過在吃菠蘿的時候，也是要適量的選擇，過多的吃也會引發身體問題出現，而且在吃菠蘿的時候，對它吃法上，都是要注意，它也是有很多種選擇，那菠蘿油條蝦是不之選，具體該如何做呢?
菠蘿油條蝦的做法：
原料：菠蘿罐頭一瓶、鮮蝦二斤(當然沒用完)、色拉醬一瓶、永和油條一根、姜一小塊、鹽少許，生菜葉一片。
制作方法：
1、先蝦洗凈，去頭、剝皮、剔除蝦線，放盤中備用
2、切姜絲少許，與蝦肉拌勻，放入一點鹽，腌5分鐘
3、將腌好的蝦放鍋里蒸10分鐘即可
4、油條切成5-6厘米的段
5、蝦蒸好取出切碎，塞放油條當中。注意塞緊，不要讓蝦肉漏出來。
6、鍋中倒入少許油，將準備好的油條段炸一下。注意油不可太熱，用小火，炸得不能太久，兩面翻一下即可，主要是使外皮松脆。
7、盤底鋪一片生菜葉，一邊放菠蘿塊一邊放炸好的油條蝦
8、將色拉醬倒入一個碗內，加少許清水攪拌好，均勻澆在菠蘿及油條上。
在對菠蘿油條蝦的做法了解后，制作菠蘿油條蝦的時候，可以根據以上的制作步驟進行，不過對這樣佳肴制作上，也是要適量的進行，制作的時候不能太多，否則剩下后的菠蘿油條蝦味道會改變，這樣在吃的時候對身體沒有任何幫助。
